享受过程用料 各种能栽种的植物 那些个花花草草,还有⋯⋯的做法 兴趣细心耐心爱心...
搬运【樱花草莓提拉米苏蛋糕】—cooking tree
自用侵删非原创,搬运一个叫 cooking tree的韩国美食博主!!!蛋糕是六寸的用料 手指饼干蛋糕片蛋黄3个糖(蛋黄)30克香草精3克樱花糖浆5克蛋白3个糖(蛋白)40克低筋面粉52克杏仁粉30克芝士层奶油奶酪200克原味酸奶50克樱花糖浆5克香草精2可草莓果酱100克淡奶油160克咖啡...
棉花草糯米粉饼(立夏饼)
又到草木繁盛、鲜花盛开的暮春,立夏这个季节也就不远了。这个时候,田野里有一种野菜---“棉花草”也已长得肥肥嫩嫩。棉花草没有象马兰、荠菜等野菜那样有名,因为,它的吃法比较简单,一般就是和在糯米粉中包饼吃,馅料可用肉馅、豆沙馅、芝麻馅等,全凭个人喜好。可能吃这种饼的季节正直立夏,故大家又称立夏饼。用料...
抹茶红豆包
弄了一个感觉很做作的包子造型(≧∇≦)。话说包子捏捏起来不是一样吃,非要折腾这么麻烦干什么呢?????。不过我们在玩面团嘛~有时也是可以增加些乐趣的,多一些造型来选择当然是更好哒~这个是我看到别人做了面包造型的,我就弄个包子滴模样玩玩~变换成了抹茶面团,因为喜欢这一抹绿。用牛奶或椰浆也很好啊~不加抹茶粉时...
抹茶生巧克力
用料 白巧克力125g(用了香雪姐家的可可百利白巧)淡奶油50g抹茶6g水饴15g(原方子是转换糖浆)黄油15g装饰用抹茶适量 抹茶生巧克力的做法1 容器里面垫保鲜膜或者烤纸黄油室内回温白巧水浴融化(60度)抹茶过筛 抹茶生巧克力的做法2 淡奶油和水饴(或者转换糖浆)放进小奶锅隔水加...
抹茶饼干
抹茶粉的品质很重要,请选择高品质的抹茶粉。用料 黄油100克细砂糖80克低筋面粉160克鸡蛋液30克抹茶粉8克 抹茶饼干的做法 抹茶粉混合低筋面粉过筛,黄油软化。软化黄油加细砂糖打发,分几次加入蛋液搅匀。加入过筛的粉类拌均匀,整形成方形。冰箱冷冻半小时定型。定型好的饼干切0.8厘米厚薄...
梦幻花草茶
身在高楼林立钢筋水泥的城市,却时时梦回田园般的生活,手心一盏蜂蜜茶,呼吸花香草绿,放逐疲惫心灵,静静感受大自然赐予我们的力量……用料 苋菜一小把玫瑰花冰块适量蜂蜜五到六勺橙子(或柠檬)一片 梦幻花草茶的做法 先将玫瑰花冻入冰格,一格两到三颗玫瑰花????!取出苋菜一小把,放入水中煮至汤汁变成...
奶茶(立顿茶包版)
老公单位发了整整两大盒立顿红茶,两百包啊!我又不喜欢喝红茶,总感觉太浓郁。拿来做奶茶吧,简单又好喝!用料 立顿红茶包2包牛奶250ml水250ml冰糖依口味 奶茶(立顿茶包版)的做法 奶锅中加水,水开后煮茶包,煮至水变深红色,茶香飘出后茶包捞出不要。转小火,加入牛奶,任何品牌都可以,煮...
芝士奶盖茉莉花茶饮
关于茉莉花,最初的记忆来自爷爷家的小阳台。小阳台上其实有种着几种花,海棠、月季、石榴、龙吐珠等,但拥有如此明显的天赋芬芳的,只有那盆小小的茉莉。小时候的时间像是慢慢爬的小乌龟,只有当这白色小花的香气随着傍晚后难得清凉微风,送到鼻前时,才发现夏天已悄然而至。长大后,与朋友谈起茉莉花,有人说她的味道太浓...
糖桂花草莓
草莓????上市了!小时候,妈妈爱做白糖拌草莓给我吃。将草莓洗净剖开,撒上白糖,冷藏一会儿,秒杀任何甜品!是我时候最爱的节令甜品。我也喜欢桂花的味道,就用糖桂花拌了草莓吃,味道更赞????用料 草莓500g糖桂花20g 糖桂花草莓的做法 将新鲜草莓用盐水浸泡两分钟,去蒂。将去过蒂的草莓冲洗干净,备...