今天做了咖啡味冰淇淋,不用开火,不用机器,不用搅拌,最最最最最简单的那种~而且口感完全不打折哦。顺便再来两款冰饮:咖啡柠檬苏打水和芝士奶盖冰咖啡。夏天嘛,就是要吃着冰淇淋,喝着冰咖啡,吹着小空调,躺着大沙发,看着曼达小馆~用料 咖啡冰淇淋奶油250g炼乳100g速溶咖啡1-2大勺 咖啡...
咖啡杏仁太妃糖
存方子不喜欢咖啡味可以不要,但咖啡极好的中和了太妃糖的甜。也可以替换可可粉抹茶粉红茶粉等做其他口味。除了传统长方形糖果,也可以用模具做成其他形状的糖。用料 淡奶油250白糖125咖啡粉10水饴40熟杏仁50(盐焗味最好) 咖啡杏仁太妃糖的做法 所有材料除杏仁外放一个较深的锅里,用木勺稍...
自制咖啡冰激凌
减肥期也能吃咖啡冰激凌?没错!快来试试!用料 咖啡豆10克零卡糖50克鸡蛋黄2个淡奶油200-250克 自制咖啡冰激凌的做法 把咖啡豆磨成粉,然后用马克西姆意式咖啡机萃取出浓缩咖啡液,然后把热咖啡液倒入降温杯中冷却。蛋黄用手抽搅打至体积膨大。把冷却好的咖啡液、40克零卡糖、蛋黄液倒入奶...
姜柠咖啡奶茶
炎炎夏日,提神必备。用料 牛奶200克挂耳咖啡一包红茶1包红糖20克柠檬2片姜2片水200克 姜柠咖啡奶茶的做法 切好柠檬生煎备用将红茶包,柠檬片,生姜片一起放进奶锅中煮至沸腾煮开的红糖水倒入挂耳咖啡中将200克牛奶倒入混合咖啡的红茶水中,这个奶与水的比例一比一,可根据自己咖啡的浓度随...
咖啡莫吉托
当咖啡遇到莫吉托,在这个炎炎夏日也能感受到丝丝清凉,喜欢咖啡喜欢莫吉托的你一定要试试看用料 薄荷适量柠檬一个咖啡一份碎冰适量气泡水适量白砂糖2勺 咖啡莫吉托的做法 我把我家的那颗薄荷叶全摘光了,就这么多????,条件允许可以适当多一点薄荷。柠檬对半切,一半用来挤柠檬汁,一半切片装饰先把薄荷拍...
简单好吃的面包布丁(烤箱版)
原料简单,也很容易做,基本不会失败~生活不易,吃点甜的吧~我做的是两份,一人份用料减半哦~用料 牛奶500ML鸡蛋2个炼乳/白糖/枫糖适量面包片4片 简单好吃的面包布丁(烤箱版)的做法 用普通的吐司面包片就可以,我家刚好有这个,就直接用啦。随便把面包片撕成小块放到碗里,讲究一点的可以用...
奥利奥双皮奶????
不用烤箱做的美食,试一试嘛????????喜欢就收藏关注➕有问题欢迎评论区反馈????????用料 牛奶175毫升奥利奥10片蛋清2个糖15克 奥利奥双皮奶????的做法 牛奶加热至沸腾,大概大火加热3-5分钟,煮开牛奶放凉,加入两个鸡蛋的蛋清,两小勺糖搅拌均匀放入容器,用牙签扎几个孔放入蒸锅,中火蒸10分钟,闷5...
????无需发酵,不要揉面,超简单早餐松饼,十二连模布丁松饼
中筋面粉就可以做出非常好吃的松饼布丁,简单,快手,有点像荷兰松饼。????晚上调好面糊,第二天早晨直接烤就可以☕用料 牛奶160克鸡蛋160克水160克盐4克糖14克中筋面粉160克玉米油2勺 ????无需发酵,不要揉面,超简单早餐松饼,十二连模布丁松饼的做法 面粉加盐糖鸡蛋混合加牛奶水搅拌均匀盖...
宝宝8个月辅食之南瓜布丁
周末在家,为宝宝做个简单美味的辅食吧!用料 鸡蛋1个南瓜20克配方奶60毫升 宝宝8个月辅食之南瓜布丁的做法 20克南瓜蒸熟,捣成泥。8个月宝宝,还未加蛋清,所以打一个鸡蛋,过滤蛋清,打蛋黄,这边我准备的是土鸡蛋,普通鸡蛋均可。冲泡好60毫升配方奶,倒入打好的蛋黄中,倒入南瓜泥,继续打...
夏日清新甜品????牛奶布丁????
让大人、小朋友都爱不释手的甜点—牛奶布丁,冰冰凉凉,香香滑滑的很好吃呢????????用料 牛奶一盒鸡蛋两个细砂糖40克 夏日清新甜品????牛奶布丁????的做法 鸡蛋打散加入糖(糖最好用细砂糖,因为它比较容易融化,不用静至。我用的白砂糖的就要把它静至3、4分钟)搅拌一下,加入牛奶????完成的面糊要用过滤网过滤...