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巴斯克蛋糕basque cheesecake，莫名的最近很火，好多朋友各种问，干脆出个菜谱吧，有些小细节，看文后的小贴士。仔细看看菜谱再做！！！谢了???? 新手福利型甜品！（虽然各种可能出现的问题都写下来，并且加了❤️和⚠️标注，有些人依然不看！！！做的一言难尽！已经不敢说零失败了！！！????‍♀️）真的...

用料 桃胶50克白木耳2朵龙眼干200克红枣颗黄冰糖按个人口味加 桃胶糖水的做法 桃胶浸泡（桃胶的大小品质不同，泡发的时间也各不相同，我买的珍珠桃胶，放冰箱里面泡发的，用了2天2夜），泡发到中间无硬心即可。把泡软的桃胶，挑杂质、洗干净，待用。泡发白木耳，去蒂后剪成小朵龙眼干洗干净后，放...

吃一口即让人沦陷的盐面包来啦，表皮酥香内里松软咸香，一口即可俘获你的味蕾，这个方子看似有点复杂，但是只要每一步都严格把握，最后出啦，成品绝对是你所吃过的盐面包里最好吃也会是你最喜欢的，再说了，从来就没有什么美食是简单易得的用料 高筋面粉（鹰牌）500克冰水280克（预留20-30克）黄油25...

提起奶油，甜腻腻的，我相信大多数人闻声色变，尤其是男士都不爱吃奶油蛋糕，我老公也是，每年他生日我都会头疼，不做蛋糕没生日气氛，做了他又不爱吃，今年在奶油里加入了海盐和奥利奥，口感马上提升了，咸中带着甜，甜中带着香，吃完饭，我老公还能吃三块！用料 鸡蛋4个低筋面粉85克玉米油45克牛奶75克细...

之前一直想买个豆浆机但家里厨房比较小本身已经有料理机，面包机所以操作台面上已经堆的满满的了实在没有地方放豆浆机，无奈！之前也看过用料理机做豆浆按照步骤做了一遍，味道不是很好因为用泡过的豆子打出来有一股很浓重的豆子腥味，很不喜欢而且再煮的时候豆浆很容易溢出来，火候不好掌握所以做了一次后就再也没做过今天...

夏天来啦，西瓜也来啦，据说80%的恋爱都发生在夏天，自己动手制作一杯西瓜特饮，清爽冰凉、酸酸甜甜，有没有一种恋爱的味道……红红火火恍恍惚惚用料 小西瓜半个养乐多1瓶雪碧/苏打水1瓶食用冰块适量薄荷2根 立夏西瓜正甘甜 红红火火恍恍惚惚 西瓜多多汽泡水的做法 西瓜切开后把籽挑出，挖出肉肉...

Hi,guys，你那里热吗？我这里天气糟糕透了……30多度的高温夹杂着连绵不休的雨，又湿又热，连猫咪都没有精神闹腾了。为了赶走暑热，我做了一杯酸甜可口的黄瓜气泡饮，简直不要太好喝了。饮下的瞬间，一股子清凉由内而外的滋润着身体和灵魂。仿佛山间的清泉，凉意扑面而来。梅雨季节的湿热一扫而空，舒服极了。炎热...

自从去日本喝过各种果子酒后，深深爱上果子酒，其中最喜欢的就是梅子酒与桃子酒。梅子酒偏带酸味，桃子酒更是香甜。夏天正是桃子季节，想要留住这份香甜，酿制成果酒是不错的选择。用料 桃子肉1000g酒(40度伏特加或米酒、金酒)1000g冰糖500克 桃子酒-留住夏天的味道的做法 新鲜采购的白...

⭐️莫吉托Mojito莫吉托鸡尾酒的含义：初恋、浪漫的爱情等…初恋的味道、夏天的感觉，听说明星大咖都是它的忠实fans，也是性感女神玛丽.莲梦露的最爱，知名美国作家海明威最喜爱的鸡尾酒。传说每一位调酒师，都有自己调制的mojito秘籍，希望你可以调出属于你自己的莫吉托。用料 朗姆酒30ml薄...

夏天似乎快要过去了，突然发现今年居然没有做冰激凌，就在夏天的还弥留的时候做个乌龙茶味的semifreddo吧。只要用到奶油、蛋白、乌龙茶和糖，制作很方便，不需要冰淇淋机，也不用总是拿出来搅拌。口感介于慕斯跟冰淇淋之间，很清爽但有浓郁的乌龙茶香。最后配上点珍珠用勺子挖着吃，简直比喝珍珠奶茶还过瘾~用料...