在家无聊自己做炸串，既健康又美味。好吃到飞起，不输给路边摊！！！集美们快点做起来！！！简单易做！！用料 竹签一把辣椒粉两勺麻辣鲜一勺孜然粉一勺孜然粒一勺盐适量白糖一勺白芝麻适量玉米油适量花椒适量八角适量 自制油炸串串（秒杀路边摊）的做法 1：准备好自己喜欢吃的东西，各种丸子，蔬菜等等（...
手工鱼丸-Q弹美味
自己在家做、干净卫生、主要无添加任何香精味精这些对身体不好的东西.孩子老人都喜欢的美味哦、火锅、煲汤、直接吃都可以的????用料 草鱼一条盐适量（根据自己口轻口重放就可以）葱姜（煮水后放凉）木薯粉（两大勺白胡椒粉1克 手工鱼丸-Q弹美味的做法 1、首先把鱼收拾干净、三去（去头、去内脏、去骨）...
泡酸萝卜
#简单菜♥简单爱#减脂的日子嘴馋的嘞……泡个酸萝卜yy我去吃了泡椒田鸡用料 萝卜1根5度白醋250克盐10克糖30克小米辣3个蒜5瓣 泡酸萝卜的做法 白萝卜一个切片，小米辣切碎萝卜片加盐抓软，盖盖轻微发酵半个小时半小时后杀出多余水分，用冷开水冲洗沥干保鲜盒放盐10克，糖30，小米辣萝卜...
酸甜柠檬鸡爪
超爱的酸甜鸡爪，简单好做又好吃！用料 鸡爪50只柠檬2个洋葱1个姜4片醋2勺盐适量料酒3勺大蒜1头小米椒1盒百香果3个生抽2勺青椒3个泰式甜辣酱半勺耗油半勺 酸甜柠檬鸡爪的做法 把鸡爪剁成三瓣，市场或超市都给剁。洗干净冷水下锅放姜片料酒。煮熟先用冷水泡一下。在煮鸡爪的空隙可以把配菜切了...
QQ卤蛋/铁蛋（附五香鹌鹑蛋/鸡蛋做法）
卤蛋大家都很熟悉喜爱，方子不一，口感不一！因为家人爱吃鸡蛋，白煮、荷包蛋、大葱炒鸡蛋、鸡蛋炒各种菜都超爱，外面卖的茶鸡蛋，卤蛋味道淡，不香，所以就自己研究实验，家人都非常喜爱，说味儿真棒????！————————————————因为妹妹不吃肉，所以做了这款卤蛋给她，她分享给单位同事吃，都说皮QQ的超赞！说...
超简单吐司披萨
周末的早上肯定是睡懒觉了，平时在公司吃包子馒头，周末换个吃法????。同时烤了两片，总共不到15分钟，中间还可以去洗脸刷牙。我和豆豆一人一片，配上酸奶，完美的早餐✌️用料 马苏里拉随意番茄酱2勺吐司2片玉米热狗肠1根 超简单吐司披萨的做法 热狗肠切颗粒前一天买的吐司片吐司片抹番茄酱，放切碎的...
地瓜丸（福建做法）
作为一个福建人，家乡的美食实在是太多了，有些在其他地方都吃不着，于是自己动手做了这个地瓜丸，对于长期出门在外的人来说，也算是对家乡美食的一种怀念吧！用料 红薯2个淀粉约200克白糖10克香菇5朵酸菜2条 地瓜丸（福建做法）的做法 1、将红薯去皮放蒸锅蒸烂（20分钟左右）2、把蒸熟的红薯...
泡仔姜
#简单菜♥简单爱#好久没去菜市场了看到白白嫩嫩的仔姜上市了满心欢喜买半斤来腌上酸酸辣辣的好暖胃用料 仔姜400克米醋250克盐15克糖30克 泡仔姜的做法 仔姜洗净，去除老的和不新鲜的部分切成薄片加盐2勺把姜抓软盖盖轻微发酵半个小时沥去多余水分，用冷开水把盐分冲洗干净，捏干多余水分保鲜...
重庆酸辣粉
我家做酸辣粉做了十几年，姥姥教给妈妈，妈妈传给我，一碗正宗的酸辣粉无非讲究。酸，辣，香。且不腻，红薯粉。醋，这些也起着至关重要的作用。更离不开一份香飘万里的辣椒油。看到很多房友发的酸辣粉，用到了老干妈这些。我觉得如果辣椒用了别人做好的，那么一碗酸辣粉也就没有了灵魂。美食就好像是做家具一样，哪怕千分之...
吃过最好吃的汤圆（馅是关键）
老家这边差不多都这样吧巨香巨香巨香！重要的事要说三遍????。 很多人评论可不可以用A代替B，我说可以，都可以按自己喜好来！ 但是材料的替换做出来的风味是不一样的～就不是我这个方子了，但是只要做出来好吃，大家一起分享呀????用料 黑芝麻15g白芝麻15g干核桃碎60g橙皮（我用的橘子皮）一勺猪油45～...