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用料 核桃仁去皮的白芝麻冰糖蜂蜜花生油 琥珀核桃仁的做法 将核桃仁放水里煮熟后捞出备用 ，煮时散发出淡淡的红枣味煮好的核桃仁外皮很容易就剥下来了，但尽量别剥锅里加入适量清水，放入冰糖几颗和一勺蜂蜜，小火熬出稍粘稠的小泡放入核桃仁拌匀，使核桃仁均匀裹上一层糖汁，一定要收干一点再盛出锅里油...

用料 老豆腐1块王致和臭豆腐2块韩式烤肉蘸料15克孜然粉5克葱花少许蒜末少许香菜1根蚝油1勺生抽0.5勺白糖3克芝麻酱1勺（可加2勺） 家庭版臭豆腐㊙️❗️傻瓜版但味道秒杀外面一切的做法 准备一块豆腐切成小块有点厚度比较好，我切薄了油热下锅炸至两面金黄再复炸一次更酥脆炸好的豆腐块扎小眼...

改良版玉米烙。顺便解决下芝士。如果不用油煎的方式可以用烤箱试试（不粘烤盘底部要先刷油）。用料 嫩的甜玉米（或水果玉米）????1根鸡蛋1个玉米淀粉（或玉米粉）30克芝士碎（马苏里拉）30-50克紫薯红薯或火腿（装饰用，可不放）20克肉松、海苔10克糖（根据自己口味决定是否添加）10克油（煎玉米烙用...

用料 章鱼足1条包菜碎1片海苔丝少许木鱼花看你喜欢面糊：低筋面粉100克鸡蛋1个水200ml泡打粉一小勺盐and酱油1小勺&5g 章鱼小丸子的做法 面糊材料搅拌均匀过滤后，静置十分钟章鱼足切丁焯水、包菜切碎末锅涂油加热，倒入面糊（全程小火）撒上章鱼末包菜碎再倒入一些面糊待面糊稍...

一直都没有买淡奶油，其实只用淀粉牛奶这种简单材料也能做，我觉得做出来的奶味儿和甜味刚刚好。用料 牛奶250ml淀粉30g细砂糖25g椰蓉适量 浓香椰蓉牛奶小方的做法 准备好材料，将装牛奶小方的盒子底部撒上椰蓉。取三分之一的牛奶里放进淀粉和糖，搅拌融化。剩下的牛奶放不粘锅，中火到牛奶冒出...

【低碳•简易•懒人•快手】越吃越瘦的低脂零碳水薄脆饼干、伪薯片、伪玉米片、伪谷物脆片、伪麦片这个菜谱是在开发磅蛋糕时，意外发明的，因为磅蛋糕其中一个配方是多用了一个蛋黄，于是剩下了一个蛋白，而且由于天天吃磅蛋糕，也想换换口味，于是这个菜谱就此诞生了。这个配方基本上与磅蛋糕相似，只是减少了磅蛋糕的20...

对于鱿鱼这种东西，我一直是有阴影的，之前第一次在外面吃这个，可能是师傅没有做好，腥味比较重。然后从那一次之后我就再也不吃了，最近看了一张香辣鱿鱼须的美食图，肚子里的馋虫立马被勾出来了，忍不住地拼命咽口水那种。赶紧去沃尔玛买鱿鱼须去了，第一次做这个完全没经验，结果买少了不够吃。由于没想到缩水这么厉害，...

我也第一次做，做的量比较少，就4个白糖糕。但是好做，成功的，所以你们做可以翻倍多做点。我公公一次吃了4个，然后我又做了一次，做了4个。用料 糯米粉50克澄粉5克猪油7克白糖5克开水适量 南昌小吃白糖糕的做法 糯米粉和澄粉，白糖，猪油混合，再少量多次加入白开水混合，能活成面团，软硬适中的...

姜撞奶是广东省广州市的一种特色小吃，属于粤菜。以姜汁和牛奶为主要原料制作而成。姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣，风味独特且有暖胃表热作用。用料 姜汁25克绵白糖20克全脂牛奶（脱脂的做出来比较稀）250克 制作简单保证成功的蒸姜撞奶的做法 姜块去皮，用刀剁碎或用料理机搅打成姜泥。挤出姜汁，...

对于小笼包，江浙沪包邮区的人是最有感情的，而其中上海小笼讲究精巧，皮子薄，汤汁多，吃的是一个鲜字，夹的时候需用巧劲夹起小笼上端，才不会破皮，用嘴轻咬一个小口，轻轻一吸，鲜甜的汤汁立马充斥于口中，顾不得烫嘴，一口一个，令人欲罢不能。对上海小囡来说，每天能吃一笼小笼包，配上一碗小馄饨，简直就是最极致的享...