馄饨最简单的包法(内附包馄饨视频手法和调馅技巧)❗️不漏馅无硬结 馄饨作为主食,家家经常吃,馄饨包法好多种,包不好煮出来一个个硬肉疙瘩,肉馅柴硬,不好吃,今天教大家快速包馄饨方法,既简单好学,颜值又高大上,肉馅嫩而不柴,和大街的有一拼哦????????用料 馄饨皮适量猪肉300克鸡蛋1个盐2克白胡椒粉半勺鸡精半勺糖1克蚝油2勺薄盐生抽1-2勺姜末10克葱姜花椒水适量料... 2020年08月16日 发表评论 阅读全文
芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃) 我的心头好 :北京稻香村的牛舌饼 芝麻椒盐 搭配酥皮 吃起来咸甜酥香 就是那个味道!3/3/2017更新:鸡蛋带壳是大约60g的 我做了两倍的量 有一个57g 一个60g 成团 !调整了方子里的大小:16g的馅 32g酥皮 做了10个 嗯 就是方子里16个变成10个这个大小和真正的牛舌饼差不多 我做... 2020年08月16日 发表评论 阅读全文
过瘾香辣宵夜螺丝 夏天螺丝配啤酒????简单快乐天天有????用料 螺丝适量葱姜蒜适量小米椒5个啤酒1瓶八角2个陈皮1片花椒适量 过瘾香辣宵夜螺丝的做法 螺丝洗干净,用刷子洗洗准备适量葱姜蒜,香叶,陈皮,小米椒把料倒进锅里炒香倒入螺丝爆炒,有条件的放点辣椒酱和豆瓣酱倒适量啤酒,生抽,老抽,盐,糖焖煮15分钟起锅,起... 2020年08月16日 发表评论 阅读全文
家常版解馋酸辣粉 像酸辣粉这种无人不爱的小吃,时不时的就会馋这一口儿~ 要多多的榨菜和花生碎,解馋这一碗粉就足矣~料足!够味儿!又酸又辣!吃完整个人都神清气爽了!用料 红薯粉一份酸豆角随意放看自己喜好榨菜随意放看自己喜好炸黄豆随意放看自己喜好花生仁随意放看自己喜好生抽3勺醋4勺花椒粉小半勺花椒油或者藤椒油适量... 2020年08月16日 发表评论 阅读全文
热干面(武汉加油!中国加油!) 吃了几十年热干面,爱,是深爱相信我,我手中的这碗面,可以秒杀一切路边过早摊如果做,请认真阅读事先准备好材料,请不要问我能不能用其他食材替代抱歉,没有代替品我是个对吃饭很认真的人,既然开帖就会把最好的分享给大家,不会凑凑合合随便做一碗面还编写菜谱,这样对学习的人不负责,我有我对一碗面的执着,希望各位理... 2020年08月16日 发表评论 阅读全文
广式腊肠香菇糯米烧卖 爸爸妈妈的好手艺,必须接过来,传下去????。用料 圆糯米1杯干香菇2朵广式腊肠1根烧卖皮20张盐1/4小勺酱油1大勺白胡椒粉1/4小勺白糖1/4小勺 广式腊肠香菇糯米烧卖的做法 圆糯米煮熟或蒸熟。干香菇泡发切碎,腊肠切碎。糯米放凉,拌上调料,如果比较干,可以加点香菇水。再拌上香菇和腊肠。把... 2020年08月16日 发表评论 阅读全文
香酥鸡肉饼 今天这款鸡腿肉饼简直是夏天白粥的标配,必须安排????还没出锅已经香气四溢,迫不及待拿起一个,轻轻咬下又脆又香的酥皮,再咬一口就是馅和肉汁,太好吃太满足啦,一口一口根本停不下来~用料 鸡腿2只手抓饼3张玉米半根洋葱半个 香酥鸡肉饼的做法 ????1、鸡腿肉、洋葱切丁,和玉米放进盘子,加入1勺孜然粒... 2020年08月16日 发表评论 阅读全文
无敌快手早餐鲜肉小馄饨 用料 馄饨皮30张肉糜200克生抽半勺五香粉1小勺花椒油1小勺葱末10克姜末1克紫菜一小张虾皮10个生抽半勺陈醋半勺香菜1根榨菜末1小勺香油1小勺 无敌快手早餐鲜肉小馄饨的做法 肉糜,一个鸡蛋大小,葱末,生抽半勺,五香粉,姜末,搅拌均匀,加半勺水,把肉糜搅拌均匀,比较有粘性。静置十分钟... 2020年08月16日 发表评论 阅读全文
宝宝餐-酸奶糕 疫情期不出门,在家变着花样吃吃吃用料 安慕希或纯甄1⃣️瓶鸡蛋2⃣️个淀粉1⃣️勺白砂糖1⃣️勺白面2⃣️-3⃣️勺(以上均为同一把家常用的吃饭勺) 宝宝餐-酸奶糕的做法 两个鸡蛋????加一盒酸奶加糖加淀粉加面粉调匀哦放入可高温蒸用的容器,盘底抹油(我用的核桃油)敷上保鲜膜扎孔,水开蒸20... 2020年08月16日 发表评论 阅读全文
简单快手❗️超好吃脆皮土豆饼~秒杀小吃摊 今天我就给大家分享一款超好吃的脆皮土豆饼❗外酥里糯,一口咬下去又夹着Q弹的火腿肠,满满的幸福感,真的太好吃啦❗️土豆控千万别错过啦❗️用料 土豆3个盐适量鸡蛋1个火腿肠4根洋葱半个玉米淀粉10勺胡椒粉适量 简单快手❗️超好吃脆皮土豆饼~秒杀小吃摊的做法 太好吃啦土豆去皮切块蒸熟,碾压成... 2020年08月16日 发表评论 阅读全文