跟烧烤摊一样味道的孜然土豆烤肉

跟烧烤摊一样味道的孜然土豆烤肉

偶然创作的做法,没想到特别受欢迎,记录下来以防忘记做法用料 猪梅花肉200克土豆2个烧烤调料适量腌制猪肉调料料酒1勺生抽1勺盐1克白糖1克胡椒粉0.5克鸡精1勺耗油1勺 跟烧烤摊一样味道的孜然土豆烤肉的做法 土豆去皮备用,梅花肉冲洗一下将土豆和梅花肉都切成正方形小块梅花肉放入碗中,加入...
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红糖椰油马拉糕二次发酵版,无泡打粉,原创

红糖椰油马拉糕二次发酵版,无泡打粉,原创

为了一千多的粉丝,创作这款二发马拉糕。这款口感更Q弹,气孔稍大,会费时长一些,因为需要二发二排气。要省事,加泡打粉版一次发酵,马拉糕链接:https://www.qyfgj.cn/recipe/104497919/夏天做马拉糕点这个链接www.qyfgj.cn/recipe/105813193/写这...
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鱼丸

鱼丸

用料 鱼肉500克盐5克葱姜适量蛋清1个淀粉2小勺或不放 鱼丸的做法 我用的巴沙鱼柳,或者用草鱼,黑鱼均可,约一斤左右,去皮去骨,洗净,刀背刮成绒加一个蛋清,加煮好的葱姜水,葱姜水量不要多,一点一点加,加盐和两勺淀粉,约二十克,淀粉也可以不加,筷子按顺时针方向搅拌均匀,搅打上劲,一定要...
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萄之夭夭~葡萄撞奶

萄之夭夭~葡萄撞奶

很火的一杯饮料????此方不加糖,按照各自口味来,因为有的牛奶会甜,真要加糖,20-30克合适葡萄皮可以换成桃子皮,李子皮等注意⚠️:每次不宜食过多,小朋友2-3勺浅尝即止。用料 巨峰葡萄????500克水600克凉粉20克牛奶150克 萄之夭夭~葡萄撞奶的做法 一斤葡萄加入淀粉,用小美5分钟,4...
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糯米凉糕

糯米凉糕

用料 糯米粉230克牛奶260ml白糖50克豆沙馅适量 糯米凉糕的做法 把210克糯米粉,白糖,牛奶搅拌均匀搅拌后过筛封上保鲜膜,上锅蒸15分钟20克糯米粉炒熟,炒至粉颜色有点变黄即可把炒熟的糯米粉撒在粘板上,用擀面杖,擀成两条条形状先把红豆沙用保鲜膜卷成条形状,用糯米糕把整条红豆沙包...
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下酒菜㊙️‼️芋荷炒猪心‼️不老也不腥

下酒菜㊙️‼️芋荷炒猪心‼️不老也不腥

从营养学角度上来说,猪心含有比较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维C以及叶酸等多种营养素,儿童可以多吃,它能够补充身体中所需要的各种营养成分,但是猪心比猪肉的蛋白质含量略低,脂肪及碳水化合物含量略高,它虽然可以提供人体所需的优质蛋白,但老年人、肥胖人群以及心脑血管疾病的患者,...
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外酥里糯!超简单的粑粑坊糯米蛋糕,巨好吃!

外酥里糯!超简单的粑粑坊糯米蛋糕,巨好吃!

网红粑粑坊糯米蛋糕在家就可以做,软糯香酥,外酥里糯!再也不用排队去买了~做法超简单,喜欢的快来试试呦~食材:鸡蛋4个(每个60克),玉米油10克,牛奶100克,糖35克,糯米粉150克,柠檬汁几滴用料 鸡蛋4个牛奶100克糯米粉150克玉米油10克糖35克柠檬汁几滴 外酥里糯!超简单的粑粑...
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蒜蓉烤茄子 空气炸锅版

蒜蓉烤茄子 空气炸锅版

想吃烧烤茄子????,又觉得烧烤摊的太油了,也不太卫生,就自己动手了用料 茄子2个蒜蓉半碟辣椒粉2勺孜然粉2勺盐1小勺蚝油1勺金龙鱼油6克葱花半碟白芝麻5克 蒜蓉烤茄子 空气炸锅版的做法 空气炸锅,180度预热2分钟。茄子切段,切口刷油,放进空气炸锅180度,烤10分钟。烤茄子的时候准备葱花...
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章鱼????小丸子(新手版)

章鱼????小丸子(新手版)

看见街边有卖的,心心念念的美食用料 章鱼2只海苔1片低粉350克木鱼花少许洋葱四分之一个包菜半个泡打粉2克水(根据个人情况可增减)350克鸡蛋1个或2个照烧酱少许盐少许料酒(个人情况可增减)2勺 章鱼????小丸子(新手版)的做法 章鱼剪成小块,加料酒、盐腌制圆白菜、洋葱切半各切碎蛋液充分搅...
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脆皮豆腐

脆皮豆腐

今天带给大家一道软嫩可口的脆皮豆腐。香喷喷的脆皮豆腐沾上番茄酱,一口一个,真香!一起看看是如何制作的吧!用料 鸡蛋豆腐5根干淀粉200克面粉100克清水100克油1000克番茄酱20克白糖20克米醋10克生抽5克盐2克水淀粉10克 脆皮豆腐的做法 准备五根鸡蛋豆腐,切成大小均匀的小块。...
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