消化饼干(爱尔兰饼干) 英式下午茶不只有手指三明治和司康哦,消化饼干即简单又美味,也是下午茶中不可或缺的一部分,据说在英国每人每秒吃掉的消化饼干数量是52块!你可以在红茶里沾一下让它稍微软点,也可以沾牛奶吃,yum yum yum!用料 全麦粉240克盐1/4小勺细砂糖75克泡打粉1小勺冰黄油130克牛奶60克... 2020年08月18日 发表评论 阅读全文
淡奶油司康 用料 普通面粉250克淡奶油80克黄油60克盐1克细砂糖50克鸡蛋一个无铝泡打粉6克蛋黄液少许 淡奶油司康的做法 黄油回室温切成小粒混合面粉,盐,糖,泡打粉黄油粒放到面粉中,搓成屑状加入淡奶油加入一个鸡蛋捏成团放到洒少许干粉的案板上,擀成片,对折再擀成2CM厚片状用切模切成心形,放入铺... 2020年08月18日 发表评论 阅读全文
薯条(土豆红薯双拼) 儿子的小零食,虽说是油炸的,但小朋友偶尔也会想吃,自己做的至少放心用料 土豆3个红薯3个盐1勺玉米淀粉适量玉米油适量 薯条(土豆红薯双拼)的做法 土豆红薯去皮后切成条,再放水里清洗干净备用锅中放适量水煮开,把薯条倒进去,加入一小勺盐煮两分钟捞出捞出薯条过一遍凉水然后沥干水分(可用厨房纸... 2020年08月18日 发表评论 阅读全文
星空果冻羊羹(简单到不知道该说什么) 就真的太好看了,又特别简单我最开始用的是吉利丁粉,颜色不是很透明,换成了白凉粉,还不错,而且凝结时间会快很多。还是蛮推荐的。我没放糖哦,要吃有甜味的可以在煮水的时候就放入一点糖,或者最后淋上一点红糖浆也蛮不错的。如果想更快的话,粉的量可以适当增加一点,没那么绝对,这个就是很简单的,0难度的用料... 2020年08月18日 发表评论 阅读全文
提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好 6寸方形提拉米苏蛋糕,无需添加吉利丁片或者鱼胶粉之类的。已经完美定型,纵享丝滑~用料 蛋黄两个细砂糖35克马斯卡布尼芝士150克淡奶油135克糖粉10克可可粉适量咖啡60ml朗姆酒20ml手指饼干1袋 提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好的做法 分离两个蛋黄蛋黄里加入细砂糖,隔水... 2020年08月18日 发表评论 阅读全文
芋泥肉松卷 芋泥系列~用料 肉松想吃多少给我加多少你做好的芋泥想吃多少给我加多少你做好的千层皮2-3张 芋泥肉松卷的做法 把饼皮铺好,先抹上芋泥再加上肉松,注意馅料不要过多,免得一会儿包不下~裹起来放冷藏,2个小时后吃口感更好,不怕胖的同学请还可以在馅儿里加些奶油????请开始吃掉它正在吃……小贴士... 2020年08月18日 发表评论 阅读全文
一口豆沙酥 一口豆沙酥,个头小,一口一个,很讨人喜欢。如果再配上一壶好茶,简直就是幸福的美味啊。用料 低筋面粉145克红豆沙250克无盐黄油100克糖粉50克全蛋40克杏仁粉40克蛋黄1个黑芝麻少许 一口豆沙酥的做法 将黄油室温软化,加入糖粉用橡皮刮刀略翻拌用电动打蛋器将其打发至颜色变淡,加入蛋液... 2020年08月18日 发表评论 阅读全文
省黄油版玛格丽特饼干 香酥玛格丽特,非常适合当做早餐,再配碗粥,非常美味哦!家里人多,此配方分量也比较多,可以减半制作~用料 玉米淀粉200g低筋面粉200g无盐黄油130g玉米油80g糖粉80g盐2g熟蛋黄4个 省黄油版玛格丽特饼干的做法 黄油室温软化,鸡蛋煮熟备用软化的黄油+糖粉用打蛋器打发蛋黄剥出,筛... 2020年08月18日 发表评论 阅读全文
橙子小熊 简单些,有趣些,如此甚好用料 橙子1个红豆2粒牙签2根 橙子小熊的做法 一只橙子有蒂的一面切下来做脑袋底部切一单刀,平底掏空里面的橙肉,我直接吃了,可以切成块再放进去底部那片斜切两片剪成耳朵,定好位划个口子耳朵插进去眼睛,随便红豆黑豆都行,拿笔画也可以脑袋OK刀划开橙皮,成胳膊环抱的造... 2020年08月18日 发表评论 阅读全文
红豆酥饼(附油酥不测漏的办法) 前两天做蛋黄酥那个油酥漏得太惨烈了,蛋黄酥跟被雷劈了一样。根本没脸送外公外婆,气cry搜集整理了一些办法,用剩下的豆沙做的红豆酥,本来只是想实验一下,结果真的成果了wwww用料可做6个中等大小的红豆酥,要多做的请自动翻倍材料。油酥不侧漏系列其他菜谱:香芋酥饼:https://www.qyfgj.cn... 2020年08月18日 发表评论 阅读全文