用料 面粉500克发酵粉5克清水240克细盐1克 白花卷的做法 用清水将酵母和细盐融化将酵母水冲入面粉中,用筷子搅拌成面絮用手将面絮揉成光滑的面团夏天发面)盖上一块湿布,饧上1个小时左右,要注意观察,发至两倍大即可将发酵好的面团,反复揉搓后,擀成3毫米厚度的薄面片在面片上刷上一层色拉油...
《Tinrry+》软绵绵的白吐司
吐司是一款超百搭的基础面包,你可以直接干啃,品味香醇的原味,也可以发挥创意,根据喜好搭配各种食材来吃。 自己做的白吐司,口感好不说,原材料都选高品质的,不放多余的添加剂,更加健康、安心,与家人朋友分享,做给宝宝和长辈吃,都超级适合!这款软绵绵白吐司,不但能拉丝,即使是放到第二天,也一样的柔软~喜欢又...
葱油饼丨软香多层又好做
早上的街角总会有这样一个摊位,摊着香酥多层的葱油饼,再加一些香肠、鸡排、肉松,再来一杯粥或者来一杯豆浆,就是完美早餐。它吃起来外焦里嫩,与什么酱都是百搭,是一份必不可少的早餐。除此之外它还有着丰富的营养价值。用料 面粉250克葱花适量十三香粉5克盐7克 葱油饼丨软香多层又好做的做法 准...
脆皮肠.宝宝肠.早餐肠
买了一次这样的肠..好贵..(^.^)对于我这样视钱如命.一分钱当一千块花的人!还是觉得..自己做.放心.安心.贴心..(999牌脆皮肠?)用料实在....这四个字够份量吧?(^_^)v做好发了一个图片在朋友圈和情缘阅读.下面一大批的要菜谱..可是..伱们每次都这样哭着喊着要..但是.菜谱发了.也没...
香煎土豆饼(上班族的福利)男朋友爱吃土豆的来一起做吧
有时出去吃饭,也会点个煎饼来吃吃,最喜欢吃的就是榴莲薄饼和香蕉薄饼了。其实在家里也能做煎饼,味道还很好哦。晚上没什么事,自己煎的土豆饼和香蕉饼。我是比较喜欢香蕉饼,又香又甜的,但是男朋友不喜欢香蕉味的食物,所以给他做了土豆饼,先上个土豆饼的成品图。用料 土豆3个鸡蛋2个面粉适量盐1勺胡萝卜1...
无油低糖超健康的香蕉????可可????全麦马芬
全麦和香蕉可可的香气,挺值得尝试的以前健身的时候经常做这个给自己当小点心或者快捷早餐,现在虽然没有运动了但是保持着以前的饮食习惯方子为6个量,需要更多可翻倍!无油(低糖)无糖全麦的方子要求不要这么高!不要随意给方子低分!不要随意改方子然后失败给方子低分!操作方法真的很简单有厨友反应面糊太干了,可以适...
预热中秋之超详细版九品莲花酥
行走的路上不忘初心。记得刚开始做烘焙就是要为爸爸做五仁馅儿的酥皮儿月饼,酥皮儿做熟练了,开始做面包,当自己已经深深爱上面包的时候,回首才想起,原来最初的最初酥皮儿才是烘焙的缘起。喜欢酥皮儿的还可以看更简便一些的酥【不用一个一个包的】豆沙一口酥www.qyfgj.cn/recipe/100363397...
美味肉松卷-简单不开裂,零失误的蛋糕卷
【已更新】结合了大家的留言和问题,进行了补充,希望大家都能烤出理想的蛋糕哦~今天这款肉松卷是很经典的一款蛋糕,它是由戚风蛋糕的配方演变而来。在烤蛋糕的时候除了肉松,我还加了香葱和白芝麻,烤出来简直是香的不得了。我个人喜欢在肉松卷里面加很多肉松,要是觉得太多的朋友肉松可以减量哦。我的烤盘是30厘米*2...
台式卤蛋
几年前去台湾吃过铁蛋,QQ的特别有嚼劲。这款卤蛋大致有点像铁蛋意思,只不过我把材料和步骤都简化了,卤出来的蛋色泽像巧克力,酷酷的,而且经过反复卤制,从里到外都特别入味。用料 鸡蛋10个姜1块小葱1把生抽4大勺老抽3大勺红茶2大勺冰糖1大勺 台式卤蛋的做法 鸡蛋冷水下锅煮熟,放凉后剥壳待...
快手红豆饼
5分钟不用出一个饼,真的想吃就吃方便得很(ღ˘⌣˘ღ)用料 红豆随喜手抓饼1片橄榄油少少少许 快手红豆饼的做法 倒入少少少许橄榄油,约半勺吧,然后放入速冻的手抓饼,然后铺上已熟红豆。注意:手抓饼不要解冻不要解冻不要解冻!!!(重要的事说三遍)红豆需要熬熟,或者买一包包的红豆沙也可以慢火...