只要用心，哪怕一片普普通通的吐司，都能让它绽放绚丽的光彩，来为自己做份美美的早餐吧～～用料 吐司2芝士1-2片果酱（草莓、蓝莓、菠萝）少许 一款有颜值的吐司-缤纷世界（逢做必成功）的做法 这就是我准备的材料，玉米和牛奶是做‘牛奶玉米汁的’。吐司放平，然后芝士片剪正方形，大小一致大，然后...
好吃不上火的【绵密型】酸奶蒸蛋糕～完胜电饭锅版
具体手法可参考【轻盈型】原味蒸蛋糕：https://www.qyfgj.cn/recipe/104511575/用料 鸡蛋3个 55g/个酸奶68克 （一鸣 藏式醇酸奶无糖）玉米油20克细砂糖14克（蛋黄）细砂糖30克（蛋白）低粉60克（甄谷农）柠檬汁2-3滴 好吃不上火的【绵密型】酸奶蒸...
人间版本生酮烤布丁小蛋糕
很嘴馋的时候，怕碳水太高，糖分太足？试试生酮版本的呀！用料 蛋黄2个洋车前子壳粉6克椰子面粉50克奶油200克水200克赤藓糖醇30克切达芝士3片 人间版本生酮烤布丁小蛋糕的做法 除了芝士之外的小伙伴们混合在一起，锅里小火边搅拌边煮5分钟放入切达芝士继续煮2分钟面糊放入纸杯烤箱200摄...
树叶馒头
春天来了，留下一抹嫩绿为餐桌增色添彩吧～用料 面粉500g酵母粉5g盐1g糖5g油10g菠菜汁240g小苏打1g 树叶馒头的做法 菠菜焯水打成汁，过滤在菠菜汁里加入酵母粉加入糖和油，面粉，小苏打，和成面团，发酵到两倍大排气后，擀成圆饼分成四份底边向上对折四个摆一块，用筷子压成型两边依次...
十分钟就能吃上的超简单油泼面
简单 好吃 我都把自己吃服了用料 刀削面OK的O那么多油菜2棵小葱半根大蒜5瓣食用油一大口生抽4勺陈醋2勺糖1克麻油1勺香油1勺调味儿辣椒粉上尖儿1勺 十分钟就能吃上的超简单油泼面的做法 我用的这个面条 熟的有点慢 但是超级好吃 水烧开下面 油菜洗净备用小葱切成葱花大蒜去皮已经绞碎 切...
自制酸奶，堪比卡士的浓稠老酸奶，太好吃啦！
本人很爱喝酸奶，尤其是那种非常浓稠的老酸奶。此方子酸奶里加入了少量淡奶油，让酸奶的味道更加浓郁醇香。吃起来跟卡士酸奶的味道是一样的，甚至更好吃。喜欢的朋友赶快做起来吧。用料 纯牛奶1L白砂糖70克（根据自己口味增减）菌粉1g （1小包适配0.5L-1L纯牛奶）淡奶油50克 自制酸奶，堪比卡...
新年炮竹馒头
用料 中筋面粉120克玉米油2克糖13克酵母1.2克牛奶60克红曲粉适量竹炭粉适量南瓜粉适量 新年炮竹馒头的做法 将牛奶、玉米油、面粉、糖、酵母倒入盆中，揉成一个光滑略有粘性的面团揉好的面团预留10克出来，将用来制作表面上的炮竹装饰，剩余的大面团平均分成2份，一份为白色，排气擀平另一份...
家庭版土豆丝卷饼
用料 土豆一个胡萝卜半根青椒丝少许葱花少许牛肉粉少许蚝油半勺花椒粉少许生抽半勺盐少许面粉二百克盐两克温水一百三十克食用油适量 家庭版土豆丝卷饼的做法 面粉中加入盐和烫手的温水。水要一点点加入，搅拌成絮状。再加入五克食用油。和成面团，刚开始是粗糙不光滑的面团。抹油盖好松弛十五分钟。这是十...
火腿芝士煎蛋吐司
只要有食材，这道快手早餐，真是方便经济又美味，用时不过十分钟。用料 芝士1片鸡蛋1个火腿10克全麦吐司1片黄油3克 火腿芝士煎蛋吐司的做法 吐司我通常都买全麦比较健康少糖，挖一个正方形洞，尺寸略小于边框，这样内涵更丰富。打一个鸡蛋，放入火腿丁。撒上芝士，不怕热量太高也可以放一整片。撒薄...
樱花????豆沙包
樱花????美丽就是花期太短暂了，做个樱花????的豆沙包留住这份美好吧用料 豆沙130克中筋面粉250克牛奶110克糖5克椰子油5克仙人掌果粉（红曲粉）2克酵母2克 樱花????豆沙包的做法 准备好所有食材把除椰子油外的所有食材都放入厨师机中选择2档揉10分钟，当然豆沙也不能放里哈，那个是包馅用的面成...