广东人嗜汤如命，所以一年四季都有不同的汤。
而只拥有一个电饭煲的我也不例外，这款鲍鱼鸡汤是我新研究的，步骤很简单，只需要把东西都放进去煮就行了，既方便又能滋补身体????????????????????????懒人必备（一人份哦！）
各种材料的功效：
虫草花——补肺、补肾和护肝养肝的功效；
鲍鱼——高蛋白低脂肪，补肝明目，清热滋阴，虽补不燥，育阴潜阳；有养血、柔肝、滋阴、清热、益精、明目的功能；
鸡——益肝补脾。
而只拥有一个电饭煲的我也不例外，这款鲍鱼鸡汤是我新研究的，步骤很简单，只需要把东西都放进去煮就行了，既方便又能滋补身体????????????????????????懒人必备（一人份哦！）
各种材料的功效：
虫草花——补肺、补肾和护肝养肝的功效；
鲍鱼——高蛋白低脂肪，补肝明目，清热滋阴，虽补不燥，育阴潜阳；有养血、柔肝、滋阴、清热、益精、明目的功能；
鸡——益肝补脾。
用料
| 鲍鱼 | 8只 |
| 鸡中翅 | 8只 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 鹌鹑蛋（选用） | 适量 |
| 虫草花 | 适量 |
| 冬菇 | 8朵 |
| 红枣 | 8颗 |
| 枸杞 | 适量 |
| 姜片 | 3片 |
| 陈皮 | 1片 |
| 盐 | 适量 |
滋补鲍鱼炖鸡汤（电饭煲版）的做法
鸡中翅，、鸡腿????洗净切好（在表面切几刀????是为了煮的时候更加入味）
用开水焯一下，备用
虫草花洗干净，备用
冬菇和陈皮提前半小时浸泡
接下来就是处理鲍鱼啦
新鲜鲍鱼需加盐浸泡半小时
然后要切断肉体和贝壳相连的贝柱了。
可以使用的工具很多，诸如小刀、汤匙什么的，但是我发现用小汤匙最容易上手了????
现在要用小刀将内脏切掉，要小心，尽量不要切穿内脏，不然清洗起来挺麻烦的????
鲍鱼的嘴巴在鲍鱼身体比较窄的一端，里面有一条食胃管，在鲍鱼的嘴巴上划一刀，以便取出食胃管????????
在分解的时候必须连同口器一起除去避免影响口感
然后撒上食盐揉搓掉表面的粘液，用刷子将鲍鱼表面刷洗干净即可
在鲍鱼表面用刀子划上几刀花刀，让它煮的时候更入味
先将鸡，虫草花，红枣，冬菇，姜，陈皮一同放入煲内，加入适量清水，水开后炖煮一个钟
之后再加入鲍鱼，枸杞，鹌鹑蛋继续炖煮10分钟，出锅前加入适量的盐就ok啦
