????诱人又下饭呐‼️

用料  

去骨全鸡腿	2只
盐	适量
黑胡椒	适量
生粉	1.5大勺
大葱	1根
食用油	适量
味淋	2大勺
生抽	2大勺
白糖	1大勺

深夜食堂之日式葱烧鸡的做法  

两个全鸡腿去骨

切成约3✖️3厘米的小块，用适量盐和黑胡椒碎腌制10分钟

将一根大葱切成如图的小碎，将腌好的鸡腿肉用约1.5大勺的生粉裹匀

来调一个酱汁：2大勺味淋

2大勺生抽和1大勺白糖，搅拌均匀

平底锅里放油，鸡皮朝下，平铺鸡腿肉，中火慢煎

煎至金黄色翻面继续中火煎1分钟左右

把调匀的酱汁浇上去，盖锅盖焖半分钟左右

开锅盖，待汤汁收浓，倒入大葱碎

稍微翻拌均匀就可以开动啦