好吃到停不下来的青椒炒肉丝

2020年09月02日08:33:12
每次去饭店吃饭,必点的一道菜,好吃下饭,自己在家做也能做出饭店里的味道,你也试试吧????

用料  

青椒4个
瘦肉250克
2根
2片
1勺
五香粉1勺
生抽1勺
老抽半勺
蚝油1勺
鸡精半勺
白糖半勺
淀粉水适量

好吃到停不下来的青椒炒肉丝的做法  

瘦肉切丝,放盐,五香粉,老抽,淀粉,花生油

一起搅匀备用

再调一碗料汁,2勺生抽,1勺蚝油,一丢丢盐,半勺鸡精,半勺糖,适量淀粉水

搅匀备用

锅中放油把肉丝炒散,盛出备用

锅中少油放葱姜蒜爆香

再倒入青椒翻炒断生

最后倒入肉丝

把刚才调好的料汁倒入锅中

翻炒均匀出锅啦

特别好吃下饭,赶紧做起来吧????