能下三碗饭的香菜牛肉

2020年10月04日05:52:23

用料  

牛肉200克
香菜一把
小米椒10个
1块
大蒜1头
淀粉1勺
生抽1汤勺
耗油0.5汤勺
盐鸡精黑白胡椒粉各少许

能下三碗饭的香菜牛肉的做法  

牛肉切薄片,一小勺淀粉两小勺水,抓匀腌制10-15分钟备用

葱姜蒜香菜切好

锅中小火,完全烧热,再放宽油,下葱姜蒜炒出香味

把葱姜蒜拨到一边,下入牛肉翻炒变色,放一勺生抽半勺耗油,些许盐,盐要少放,再撒一点点黑白胡椒粉,可以放一点点糖提鲜

牛肉炒得差不多了,放入香菜,翻炒几下出锅

噔噔噔噔,非常好吃

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