用料
鸡翅中 | 5个 |
姜蒜 | 若干 |
八角 | 1个 |
香叶 | 1片 |
桂皮 | 1块 |
冰糖 | 2小块 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
红烧鸡翅膀我爱吃的做法
鸡翅前后各划两刀,加一勺料酒一勺酱油腌制15分钟
备好姜蒜香叶八角桂皮
中火热锅,倒入适量油,油温热后倒入姜蒜爆香
转中小火,把腌好的鸡翅煎至两面金黄
鸡翅煎好后,加入开水,水量要能差不多盖住鸡翅,转中大火把水烧开,水开后转中小把香叶八角桂皮和两小块冰糖放进去一起煮
差不多煮个15分钟,就能收汁出盘了!
鸡翅中 | 5个 |
姜蒜 | 若干 |
八角 | 1个 |
香叶 | 1片 |
桂皮 | 1块 |
冰糖 | 2小块 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
鸡翅前后各划两刀,加一勺料酒一勺酱油腌制15分钟
备好姜蒜香叶八角桂皮
中火热锅,倒入适量油,油温热后倒入姜蒜爆香
转中小火,把腌好的鸡翅煎至两面金黄
鸡翅煎好后,加入开水,水量要能差不多盖住鸡翅,转中大火把水烧开,水开后转中小把香叶八角桂皮和两小块冰糖放进去一起煮
差不多煮个15分钟,就能收汁出盘了!