红烧鸡翅膀我爱吃

2020年10月13日05:01:37

用料  

鸡翅中5个
姜蒜若干
八角1个
香叶1片
桂皮1块
冰糖2小块
酱油适量
料酒1勺

红烧鸡翅膀我爱吃的做法  

鸡翅前后各划两刀,加一勺料酒一勺酱油腌制15分钟

备好姜蒜香叶八角桂皮

中火热锅,倒入适量油,油温热后倒入姜蒜爆香

转中小火,把腌好的鸡翅煎至两面金黄

鸡翅煎好后,加入开水,水量要能差不多盖住鸡翅,转中大火把水烧开,水开后转中小把香叶八角桂皮和两小块冰糖放进去一起煮

差不多煮个15分钟,就能收汁出盘了!