发现免浆鱼片，太适合我这种又想吃又懒得买整条鱼片的人

用料  

免浆鱼片	一袋
豆芽青笋	适量

懒人水煮鱼的做法  

热锅凉油，炒菜量

葱姜蒜，花椒大料干辣椒段小茴香香叶
小火慢慢炸出香味

郫县豆瓣酱一小勺，炒出红油

加水一小碗，量主要看你最后放水煮鱼的盆有多大
人家有整条鱼的这一步是加鱼骨熬的汤

生抽一小勺，蚝油一小勺，水煮开。水较多的可以尝尝，加盐调味。

水开后滑入鱼片，变色后就熟啦
一只手实在拍不出清楚的没有热气的照片了

一个盆，准备好汆烫过得蔬菜放在底部
推荐豆芽和青笋

将煮好的鱼片连汤一起倒入铺好蔬菜的盆里

锅中热油，鱼片上撒一点干辣椒段和花椒粒。油热后浇在上面，刺啦。。。

一盆水煮鱼做好啦。今天为了拍照把汤有点煮少了