我炖汤差不多都是这套路，有时候莲藕可以换成海带头，喜欢加很多东西，喝汤的时候可以吃到很多料，材料也很简单，一般家里都有备。不喜欢炖太多，吃不了，我只炖几块骨头，有时候加两块腊肉骨头！
用料
| 猪蹄 | 七八块 |
| 面藕 | 1节 |
| 老姜 | 3片 |
| 党参 | 3颗 |
| 沙参 | 4根 |
| 白果 | 10颗 |
| 薏仁 | 一把 |
| 小麦 | 一把 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 糯玉米粒 | 2把 |
| 板栗 | 10个 |
| 玉竹片 | 适量 |
| 花椒粒 | 10粒 |
| 盐 | 适量 |
莲藕炖猪蹄的做法
辅料准备好，洗一下，板栗，沙参可以拿出来晚半个小时放
藕拍成小块，猪蹄焯水洗干净，用刀把猪皮刮干净，加入洗好的辅料，加水，慢慢炖吧
这是炖了50分钟的
搅一搅
猪蹄耙软，小麦炸口，板栗粉面，就可以了，然后加盐就可以了！
