欢迎来到安妮辅食，今天安妮给大家带来一道能隐藏肉肉的主食——三文鱼土豆华夫。

还记得我在文章《新手妈妈必知的辅食添加五大坑》里分享过，我家大宝魔王因为没做好辅食添加的工作，所以后来挑食挺严重。

所以他不爱吃的肉，我会隐藏在他喜欢吃的饼。今天分享的这款华夫饼就是用了这种方法，让宝宝吃上更多他日常中不愿意吃的食物。

华夫饼的网格纹，好多宝宝看见都很好奇，会忍不住去啃咬一口，所以我选择了在华夫饼里添加魔王不喜欢的肉，让他知道，他不喜欢的食物也是很好吃的。

感兴趣的朋友一起来做吧！

用料  

蒸熟的土豆	50g
三文鱼	15g
普通面粉	50g
鸡蛋	1个
酵母	1g

安妮辅食：三文鱼土豆华夫松饼（把肉藏在华夫里，不爱吃肉也不怕）的做法  

土豆蒸熟，取50g备用，其他食材也一起称量好备用

将15g三文鱼切块，泡在葱姜水里20分钟，去腥

将15g三文鱼、50g蒸熟的土豆、1个全蛋放进料理杯里

全部搅拌成泥

搅拌好的泥糊倒进大碗中，加入50g面粉和1g酵母，搅拌均匀

搅拌好的状态如图

盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大

发酵好的面糊会有好多空洞，用刮刀搅拌一下，排排气

华夫机预热好，挖一勺面糊到烤盘上，盖上盖子

机器盖子上的水汽基本消失后就熟了，开盖取出晾凉

没有华夫机的朋友，可以直接使用平底锅烙成小饼

小贴士

1）食谱中的三文鱼可以换成宝宝不爱吃的肉，比如等量的猪肉、牛肉、鳕鱼等等，土豆也可以换成等量的红薯、紫薯等淀粉含量高的食物。

2）视频中展示的是用华夫饼机制作的过程，如果没有这类小机器，可以使用家里的平底锅，如果是不沾平底锅，不用刷油，锅烧热后挖一勺勺的面糊进去，全程小火，将两面都烙熟就可以了。