降温的时候来一碗牛尾汤
浑身热乎乎的
非常非常简单又好喝的汤
就是花的时间有点多 哈哈
????

用料  

牛尾	1gk
料酒	2勺
萝卜	适量
葱	适量
姜	适量
盐	适量
花椒	适量（可不放）

牛尾骨清炖白萝卜的做法  

牛尾骨焯水
加料酒、葱段、生姜
煮沸之后过滤掉血水泡泡
捞出放入气压锅中

加入没过牛尾的热水
放入适量葱段、生姜、七八颗花椒（可以不放，我炖汤喜欢放几颗哈哈 ）
设置气压锅的“牛肉模式”
一共使用了三次“牛肉模式”
肉才变得才软糯????差不多花了一个半小时
具体根据自家气压锅调节时间和模式哦

期间准备好白萝卜

晚上就不吃米饭啦
配根玉米和半个红薯吧！

哒哒！出锅

我更喜欢放大葱的葱白沫儿
还有香菜
（吃不来就不放咯哦）

瞧瞧
忒营养了