葡萄曲奇饼干

葡萄曲奇饼干

葡萄曲奇饼干,高颜值的可爱小零食。用料 黄油50克低粉100克糖粉30克鸡蛋液15克紫薯粉适量抹茶粉适量 葡萄曲奇饼干的做法 黄油室温软化加入糖粉用刮刀混合均匀分两次加入蛋液筛入低粉搅拌均匀和成团160克面团加入紫薯粉揉匀剩余的面团揉入抹茶粉备用搓成粗细均匀的长条按照三、二、一的顺序摞...
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可可杏仁饼干

可可杏仁饼干

一款非常适合新手的饼干!用料 低筋面粉75克细砂糖40克黄油50克可可粉10克全蛋液15克杏仁片适量 可可杏仁饼干的做法 黄油室温软化,加入白砂糖打发分次加入鸡蛋液,搅匀筛入可可粉和低筋面粉加入杏仁片整理成长方形,放入冰箱冷冻半小时或冷藏1小时切片,烤箱预热,上下火170℃ 15分钟(...
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【酥脆香甜】玉米油曲奇

【酥脆香甜】玉米油曲奇

想吃曲奇有没有时间软化黄油的时候,就做一个玉米油版本的曲奇吃吃吧,酥脆香甜,做起来也炒鸡简单,相比较黄油版本,玉米油曲奇更脆一点,吃起来香喷喷却有点清香,完全不会腻用料 玉米油75克鸡蛋37克糖粉40克盐0.5克低筋面粉120克奶粉15克 【酥脆香甜】玉米油曲奇的做法 烤箱180度预热...
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柚子酒生乳配柚子酒果冻

柚子酒生乳配柚子酒果冻

根据大哥@奶油樱桃 的方子改编用料 柚子生乳奶油奶酪100g柚子酒80ml淡奶油100ml吉利丁片3g蜂蜜20g 柚子果冻柚子酒300ml吉利丁片5g 柚子酒生乳配柚子酒果冻的做法 柚子酒生乳:奶油奶酪室温软化,用刮板刮至顺滑少量多次比如柚子酒搅拌顺滑,加入蜂蜜搅拌顺滑用冷水泡软...
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龙吟葡萄冻????

龙吟葡萄冻????

也可以用葡萄皮煮出颜色用料 凉粉5克雪碧适量葡萄????汁120毫升。 龙吟葡萄冻????的做法 葡萄汁中加入白凉粉,喜欢甜的,可以再加一点糖。煮出颜色一美味,葡萄冻...
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蟠桃白凉粉果冻

蟠桃白凉粉果冻

DIY的意义在于可以随心所欲,其乐无穷……用料 蟠桃1个凉粉适量糖霜适量 蟠桃白凉粉果冻的做法 准备蟠桃+白凉粉????削皮,清水中火煮????肉去核,切成小块儿捞出皮放凉粉,和水1:25????肉块放入敞口的容器中倒入逐渐浓稠的白凉粉水冰箱冷藏2小时,成果冻了小贴士 糖霜可以拌入白凉粉,也可以撒在果...
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酸奶火龙果蜂蜜   黄油曲奇饼干????

酸奶火龙果蜂蜜 黄油曲奇饼干????

按照这个配方修改了,多添加了蜂蜜,火龙果泥,还有酸奶。 https://www.qyfgj.cn/recipe/105849572/用料 安佳黄油500克低筋面粉630克盐巴3克鸡蛋2个火龙果泥适量大概80蜂蜜适量酸奶230克 酸奶火龙果蜂蜜 黄油曲奇饼干????的做法 黄油软化打发发白状态...
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4道暖心苹果甜品

4道暖心苹果甜品

#罐头小厨# 4道暖心苹果甜品!寒冷的冬天,没什么比一道苹果甜点更暖心的了,今天就教你4道无法拒绝的苹果甜点,美味与颜值双爆表,就是要给你幸福的香气,让你用一个苹果就能轻松打造最in下午茶,点开视频之前记得准备纸巾擦口水哦~用料 红苹果红糖水青苹果蜂蜜鸡蛋面粉油吉利丁片焦糖糖浆 4道暖心苹...
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酥而不腻原味曲奇

酥而不腻原味曲奇

最初做这个曲奇时是看到@小年人宝宝 的杏仁曲奇方子,非常好吃的一款曲奇,酥而不腻,马上就爱上了它,从此我的曲奇就一直用的这个方子,并加了量,一次做下来大烤箱烤三盘,装在塑料桶里正好四桶有余(80x100的圆桶)。过年期间一直处于放假模式,今日朋友要买曲奇,寻思着情缘阅读很久没有分享方子了,借这个机会...
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蔓越莓黄油曲奇饼干㊙️

蔓越莓黄油曲奇饼干㊙️

本来没想写方子,可做出来特酥脆好吃,方子是一专业老师的,非常难得。所以先头的过程没有拍图,我的成品出了43块,烤盘是30×40厘米。用料 黄油(安佳)120克糖粉(舒可曼)60克香草精2mL盐0.8克牛奶16克蛋液8克低筋面粉263克奶粉(杏仁粉)5克蔓越莓(也可加核桃碎)48克 蔓越莓黄...
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