心心念念的吐司盒到手，做了2次就夏天，秋天来了，吐司做起来呀用料 黄油30克酵母粉1只高筋面粉238克1只牛奶100克 吐司手工版本的做法 面粉，牛奶，鸡蛋和好，放冰箱冷藏冷藏8小时左右取出来，加盐，酵母，揉至拓展阶段，加黄油，继续，很粘，但是半小时后会慢慢光滑放烤箱发酵至9分满150...
大叔食堂丨面包重生记（第一集）
你会直接扔掉隔夜面包吗？外国人不会嫌弃扔掉隔夜面包，他们会花点心思重新烹调，给予面包第二次生命。法国人因此创出法式吐司（Pain Perdu）。香港有一家连锁面包店有售Pain Perdu，但偏偏就把人家原著骑劫，当成自己原创。虽然样子跟做法一样，但就改了个名字叫“树头包”，还冠上直接翻译的英文，叫...
养生壶食谱大全，花草茶、养生羹、营养粥等一壶搞定，秋冬必备
茶壶、炖锅、汤煲，为了吃喝买这么工具，不仅花费不少，收纳更是麻烦。想要煮茶，煮银耳，炖燕窝......其实，一个养生壶就够了，相信很多朋友家里或是办公室也都有。今天曼儿就给大家分享一套养生壶食谱用料 各类养生食材按照食谱提示添加 养生壶食谱大全，花草茶、养生羹、营养粥等一壶搞定，秋冬必备的...
红豆冰
红豆冰，在大陆叫“刨冰”、“冰花”，台湾叫“锉冰”。 台湾的甜品饮品种类是非常多的，除了烧仙草、芋圆这一类，也有台湾独创的珍珠奶茶，红豆冰，还有小美冰淇淋、冬瓜茶，其实这种旧式的“古早味”才是台湾本土最流行的。 大部分台湾人都有吃红豆冰的记忆，一般甜品店和奶茶店都有售，往往是堆成一座小山形状，上面撒...
酸酸甜甜冰糖黄杏
用料 冰糖300克(可适量调整)黄杏1500克矿泉水600ml(可适量调整) 酸酸甜甜冰糖黄杏的做法 新鲜黄杏，大概买了有3斤左右300克左右黄冰糖块加适量矿泉水烧融化，嗜甜党可以多加点冰糖，化开后就可以关火歇歇凉化糖水的时候来洗下黄杏，加点盐泡一两分钟，给杏儿们搓搓澡来吧，超解压徒手...
【饮品】夏日桃子苏打????
本来这么多年的菜谱也不想修改了????但好像有的朋友说很难懂，那我再简化一下吧用料 水蜜桃（要红色皮的）2个柠檬片适量柠檬汁少许苏打水/汤力水/雪碧等无色饮料1罐白砂糖适量 【饮品】夏日桃子苏打????的做法 水蜜桃用盐搓洗表皮，把毛搓掉，洗净后剥皮， 桃肉切块准备一罐苏打水（或其他透明饮料）桃肉...
香蕉面包—选择完全成熟的香蕉做出来的面包更加美味
在这款面包中主要加入了熟透的香蕉，可以消耗家里吃不完，快坏掉的香蕉，而且这样的香蕉做出来的面包更加的美味。椰子油的加入也增加了面包的香味，而且椰子油是一款非常健康的油脂，是许多人推荐的一款油脂，它易消化、不易堆积成脂肪、快速补充能量，而且可以增加免疫力、增进记忆力等。面包的材料：椰子油（液体）25克...
软软的小餐包
当成早餐吃，当成零食吃，怎么都好吃…用料 水250克鸡蛋1个糖80克酵母10克黄油40克高筋面粉500克奶粉30克盐5克 软软的小餐包的做法 将水、蛋、糖和干酵母粉放入主锅，以3分钟/37度/速度2加温。加入高筋面粉、奶粉和盐，2分钟/揉面模式。加入软化的黄油，2 分 30 秒/揉面。...
芝士火腿三明治????（自制全麦吐司????芝士控）分分钟搞定的快手早餐！
闺女的早餐不仅吃饱，还要吃好，即要保证营养健康，还要保证口感丰富好吃！????自制一个全麦吐司，可以搭配蔬菜水果肉蛋类做出各式花样早餐，方便快捷，分分钟搞定！酸奶全麦吐司https://www.qyfgj.cn/recipe/105886794/吐司面包https://www.qyfgj.cn/recip...
不用揉面的黑米面包
新买了一包黑米面包粉用料 黑米面粉250克水220毫升酵母3克盐3克蜂蜜2勺 不用揉面的黑米面包的做法 220毫升水中加入酵母，盐，蜂蜜，搅拌均匀。用刮刀翻拌均匀，没有干面粉。盖上盖子醒面30分钟。30分钟后已经起筋。然后用刮刀把面团朝中间翻拌。然后再次醒面30分钟。重复这个操作三次。...