用料 独头蒜8个姜10片生抽适量花椒一小把洋葱1/4个小米椒4个香菜5根八角1个桂皮1小块香叶2片花螺1斤盐适量鸡粉适量蚝油1勺黄酒适量白酒适量 辣酒浸花螺的做法 鲜活的花螺，加盐和清水，浸泡半小时以上，吐出浊物。洗净，沥干坐锅，烧水，丢几片姜水开后，放入洗净的花螺。待再次烧开，关火，...
可可曲奇酸奶松饼
转自微博。留着自己看着方便用料 酸奶适量可可粉10克低筋面粉110克鸡蛋2个糖20克牛奶120克饼干碎适量泡打粉1克玉米油10克 可可曲奇酸奶松饼的做法 曲奇不要碾碎太细腻平底锅不放油中火煎到起小泡。然后翻面再煎几分钟。完成加酸奶装饰曲奇饼干碎块不要太碎...
芝士曲奇饼干（简单到不知道说什么好，新手友好）
简单又好吃而且咸甜口，完全不会腻！！特别特别香！用料 低筋面粉180克-190克无盐黄油100克糖粉50克鸡蛋1个（小一点）盐4克芝士80g 芝士曲奇饼干（简单到不知道说什么好，新手友好）的做法 如果是用有盐的黄油，配方中的盐就减少一点，无盐的就是4g的量。黄油要软化到用手可以按下去的...
简单好喝的火龙果牛奶饮
实在是因为不想喝白开水，且家里公司领的夜宵：红心火龙果➕一盒纯牛奶用料 红心火龙果半个纯牛奶150克 简单好喝的火龙果牛奶饮的做法 放火龙果肉加牛奶开打Done小贴士 真的没有比这个更简单粗暴的了，味道好喝，没放糖都挺甜的。这种混合饮品一定要注意组合，有的越杂乱反而不好喝。...
可可杏仁饼干，零难度适合新手
用料 低筋面粉190克可可粉12克杏仁片35克细砂糖或糖粉65克无盐黄油120克鸡蛋（常温）1个 可可杏仁饼干，零难度适合新手的做法 黄油切小块软化（软化好的黄油用手指轻轻按压会出现一个小坑，夏天室温下软化即可。冬天最快的方法是用电吹风吹一下，一边吹一边用刮刀翻拌按压，很快软化）筛入糖...
茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳
秘制香煎三文鱼佐奶油炖饭???? https://www.qyfgj.cn/recipe/104458069/用料 西红柿1个巴沙鱼柳1条鹰嘴豆20克胡萝卜半根番茄酱3勺海盐少许黑胡椒少许白葡萄酒（半甜雷司令）1杯葱姜蒜粉适量欧芹碎适量 茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法 巴沙鱼柳正反面刷葡...
双色双味李子酒
这个秋天，吃得最多的水果就是各种李子。说“各种”真不夸张，甜的山李子，酸的硬质李子，剔透的桃杏嫁接的黄李子……一溜儿吃过后，倒了牙，家里依然囤着朋友送来的两箱李子。一种鲜红饱满多汁，一种黄得可爱，酸得透顶。忽然心生一计，两种李子用两种白酒来浸泡，做出双色双味的李子酒。用料 红李子约10斤黄李...
草莓酒（日本专家方子）
时令水果，生蔬、粗粮、香草呢都可以调制养生酒，并且可以根据个人体质灵活搭配。每晚喝一小杯，长期坚持就会有效果。草莓酒功效：美容养颜，促进水分代谢，改善浮肿与皮肤问题。两周左右即可食用。用料 草莓300g柠檬1个蒸馏酒（35度）600ml冰糖50克密封玻璃罐1L规格 草莓酒（日本专家方子）的...
【酒酿】超级详细的、零失败的酒酿教程
我妈妈是个做酒酿高手，从小到大看妈妈做过n次酒酿，觉得非常神奇。现在，在妈妈的亲身指导下，我也能做出香甜的酒酿辽！酒酿可以直接吃，还可以煮酒酿圆子，酒酿蛋，做酒酿饼……步骤尽量写仔细啦，如果还有不清楚的地方，可以留言问我呀～用料 糯米500g安琪甜酒曲5g 【酒酿】超级详细的、零失败的酒酿...
健康早餐—蔬果汁
作为上班一族，在外吃饭也多，时常也感觉水果蔬菜的摄入量是不足够的，做什么事都要用心经营，包括健康的身体，更要花些时间关注它。坚持了一个月，都喝的是蔬果汁，体型偏瘦的我，其实改善了吸收功能。现在也养成习惯，每天早上必须一杯蔬果汁，才是一天美好的开始。一整天的精神也很好喔～蔬果汁可以keep住身材，又补...