用料 即溶咖啡2 tablespoons 两汤匙砂糖2 tablespoons 两汤匙热水2 tablespoons 两汤匙牛奶两杯，约每杯200ml冰块4块（可不添加） 必成功“400次咖啡”的做法 上图：我用的即溶咖啡牌子第一步：将热水，糖，即溶咖啡混合，用手动或者电动的搅拌器搅拌...
红豆薏米冰棒【曼食快语】
天气热的太快，每天都是不见不散的大太阳，随便走两步就满头汗，吓得我赶紧拿出冰棒模具，做了三种怀旧口味的冰棒，更了一期（拖了半年的）快语，毕竟天这么热，我还想去冰箱躺着，节目就短点吧。微信订阅号及微店入口：amandatastes淘宝店铺：曼食慢语新浪微博：Amanda的小厨房用料 可制作...
红薯面包布丁
加了吐司的布丁，适合热吃，暖胃暖心，当早餐非常合适。在寒冷的冬日，给家人烤上一碗红薯面包布丁，会让人吃了一口又一口，停不下来的呦。制作方面，吐司布丁在添加布丁液的时候不易加的过满，烤制的时候会膨胀容易溢出。当然也可以故意让它溢出，流淌下来，增加食欲，不过需要底下垫一个托盘，避免布丁液滴落在烤箱内壁，...
桃仁山楂茶
功效：活血化瘀，行气消滞用料 桃仁12g山楂30g陈皮6g 桃仁山楂茶的做法 将桃仁、山楂、陈皮一起放入茶杯中，用沸水冲泡后代茶饮用。每日1剂，分3次饮用...
意式巧克力冰淇淋有何不同？点心篇
用料 可可粉1克 意式巧克力冰淇淋有何不同？点心篇的做法 欢迎关注我的公众号，有更详细的菜谱和旅游美食攻略相比法式和美式冰淇淋，意大利的冰淇淋一般脂肪含量要低得多，但是由于打入的空气不是很多，因此仍然有浓郁的口感。最经典的三种口味是香草、巧克力和开心果我今天的这个配方非常简单，连卡仕达...
奶盖密语（媲美贡茶）
以前很喜欢85℃的海盐奶绿和海盐咖啡，后来喝了贡茶的奶盖茶，瞬间抛弃85~(//∇//)一直想自制奶盖茶。奶盖的硬度介于奶泡与奶油之间，二者结合，再加一点点盐，味道能用惊艳来形容。推荐不用吸管，直接靠着杯子喝，奶盖和茶会碰撞出无与伦比的华丽口感哦~(^○^)用料 【奶盖部分】 动物性鲜奶油（...
夏日特饮之柠檬雪碧
对象没有带晚饭还生气，所以自己跑出去买东西吃了，买着买着就想喝柠檬雪碧了用料 柠檬1个雪碧1瓶食盐一小搓红提四五个冰块4块蜂蜜一小勺 夏日特饮之柠檬雪碧的做法 看要做的量，大壶就多切几片柠檬，把籽去掉，籽会苦红提把皮剥掉，把籽去掉，我会留一个不剥皮，也没啥，就是脑子????说留一个清爽又好喝...
咖啡戚风蛋糕 （后蛋法）
咖啡味儿~特别香~老王说是最好吃的戚风~????????后蛋法，戚风更细腻哦~ 参考量：配方为17cm加高中空模具一个的量。 也适用于17、18cm普通中空模具和8寸圆模。做6寸的话食材减半即可。用料 低筋面粉80g细砂糖65g玉米油35g浓缩咖啡液40g纯牛奶30g鸡蛋4个（选个头大的）盐1g 咖啡...
代糖版400次咖啡
试过代糖也可以把咖啡泡沫打到很硬，适合不想吃白糖或者生酮饮食人。用料 雀巢速溶黑咖啡1勺5倍甜代糖1勺水1勺 代糖版400次咖啡的做法 代糖和黑咖啡粉放入杯底加一平勺水打蛋器打一两分钟打到倒立泡沫也不流动倒入冰牛奶稍微搅一搅就可以喝啦...
五款夏日冰咖啡饮料
在家打造属于自己的快手咖啡角落，只需要一包挂耳咖啡就在制作外面同款好吃的冰咖，1号冰美式，2号冰拿铁，3号椰子冰美食，4号星爸爸同款甜奶油冰咖啡，5号阿芙佳朵，你pick哪一款呢？心动那就快点开视频和我一起摇摆吧～用料 小生饭饭挂耳咖啡适量牛奶适量冰块适量椰子水适量淡奶油适量糖适量 五款夏...