从年三十到今天，过年的每一顿都是大鱼大肉，油腻的煎炸食品也没少吃。不但体重增加了不少，身体也出现了小毛病，又是牙痛又是喉咙痛，严重的上火。今天用雪梨和菊花煮成的茶水，既有菊花的清香，也有雪梨的甘甜，喝了以后，喉咙马上舒适了不少。因为雪梨有生津止咳、润燥化痰的功效；而菊花也有清风散热、明目解毒的功效。...
手揉吐司（250g水立方）
记录（以防忘记！方便自己好找！）10X10X10cm的250g三能水立方吐司模具盒一个量，最近入手的水立方模具之前一直用的是450g三能金色波纹模具我手揉的，烤好的吐司内部组织还需再接再厉屡败屡战????顺便锻炼一下自己....直接法和水合法，对于我来说直接法非常累！我曾揉了接近一个半小时多都没揉成膜.....
水果菊花茶
酸酸甜甜好解暑。用料 菊花10朵苹果四分之一个梨四分之一个柠檬2片菠萝五分之一个蜂蜜适量 水果菊花茶的做法 将水果洗尽，切成一元硬币大小的块状（柠檬除外）。在锅内倒入1500ml的水，加入菊花和水果块，大火烧开。水开后闷3分钟，再倒入玻璃茶壶中，加蜂蜜、冰块调匀。再倒入小杯中，完成。小...
400次咖啡奶盖（小美版）
用料 速溶咖啡粉10g糖10克牛奶一杯温水20克 400次咖啡奶盖（小美版）的做法 咖啡、糖、水放入主锅，插入蝴蝶棒4分钟速度4，30秒后转速度3.5倒入牛奶杯????完成...
【不用刷蛋液的】蒸面包(奶香味)
爱吃奶香味的面包，现在外面添加剂太多，就自己动手做了，健康又美味，何乐而不为？哈哈????????用料 鸡蛋4个高筋面粉350克酵母4克白糖20克蜂蜜20克玉米油20克葡萄干一把奶粉25克柠檬汁十几滴这个用量六寸的模具做两个大面包 【不用刷蛋液的】蒸面包(奶香味)的做法 一汤匙30度温水化开酵母，...
超好吃10分钟果冻
白凉粉可以让很多东西变得美味～本来就很喜欢吃果冻，但是外面的添加剂和口味都太重了，所以尝试一下自己用白凉粉做果冻，没想到好吃方便，我这个是可以做6个得量，好吃不胖，枸杞水果还可以美容养颜，夏天必选单品，特拿出来分享给大家。用料 白凉粉30克碗6个沸水750克枸杞30粒丑橘1个白冰糖30克桃子...
2步搞定污咖啡｜dirty
如何才能最快复刻咖啡店的污咖啡☕️？这个方子你将学到：^ 如何倒咖啡才有层次感^ 杯子的选择^ 奶的选择^ 咖啡的选择step1: 处理杯子step2: 倒奶、倒咖啡????完成用料 胶囊咖啡1粒燕麦奶100ml 2步搞定污咖啡｜dirty的做法 【杯子的选择】建议用玻璃杯，这样才方便看见分...
香蕉吐司烤布丁
今天这个早餐菜谱每个人都可以做！五分钟就搞定可去做别的事～哦对了会用到烤箱～以下也是双人份材料～无糖无油完全靠食材本身～低脂饱腹！放在早餐吃幸福感爆炸用料 香蕉1根牛奶适量克鸡蛋2个蓝莓随你喜欢全麦吐司3片蔓越莓或坚果随你喜欢 香蕉吐司烤布丁的做法 准备食材～鸡蛋打好加入适量牛奶～要多...
奥利奥慕斯蛋糕
用料 奥利奥碎（饼底）100克黄油（饼底）40克淡奶油220克奶油奶酪250克吉利丁片10克清水（化吉利丁片）60克奥利奥碎（慕斯液）60克白糖50克 奥利奥慕斯蛋糕的做法 先做饼底，准备100克奥利奥碎黄油40克融化奥利奥压碎6寸模底部辅一层油纸黄油、奥利奥碎搅拌匀，倒入模具压实淡奶...
花草曲奇
婚礼甜品台记录????第一项：花草曲奇(｡ì _ í｡)配方来自日食记～～用料 黄油135克低筋面粉190克糖粉60克蛋黄2个盐渍樱花若干装饰花草若干红茶碎2包 花草曲奇的做法 把装饰的花草先处理好。盐渍樱花用水浸泡4小时，中途换水2-3次。三色堇、迷迭香用水浸泡洗净。把洗干净的花草轻轻从水...