健身狗墙推「生酮友好&高纤维高蛋白&一次发酵」の吐司面包

健身狗墙推「生酮友好&高纤维高蛋白&一次发酵」の吐司面包

我个人是戒不掉碳水的,从前断碳的日子换来的是报复性摄入快碳,体脂飙升。所以我目前就是佛系低碳,生吐司我也吃,白米饭我也吃,只是从摄入量上去合理规划。但是这款低碳吐司,我只是单纯地爱她的弹牙的嚼劲和浓郁的坚果泥土气息,而她整坨面包只有35克净碳,和169克高蛋白的含量,是一个令人惊喜的加分项。BTW,...
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大理石豆沙吐司(面包机版)

大理石豆沙吐司(面包机版)

????????最近做了几次面包机吐司,其实我特喜欢面包机做吐司,方便简单,口感也还可以????????豆沙馅也是我自己炒的,需要做法的请移步????https://www.qyfgj.cn/recipe/103803322/用料 面包粉(高筋面粉)320克牛奶145克鸡蛋液50克奶粉15克细砂糖55克黄油26克酵母(法...
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????会爆浆的!????鸡蛋培根土司卷

????会爆浆的!????鸡蛋培根土司卷

鸡蛋 培根 土司这些简单食材就可以组合出超级美味用料 土司1片鸡蛋2个牛奶适量芥末酱适量黑胡椒适量培根2片 ????会爆浆的!????鸡蛋培根土司卷的做法 水煮蛋水开煮4分钟一个人吃的话煮一个就够了啊注意时间吃爆浆的不要久煮煮过了就不会爆浆了呢~剥皮即可得流心蛋捣碎加入蛋黄酱和黑胡椒调味土司去边可...
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香喷喷的南瓜肉松吐司

香喷喷的南瓜肉松吐司

偶们家冰箱是常备冷冻吐司片的~随时吃随时取出来烤一下~之前“包荒”不知道该做点啥好吃的主食吐司~很多小伙伴说最近流行南瓜想起来我麻麻自己种了好几个大南瓜拿来做包的确是极好的!!用料 高筋面粉:900g奶粉:60g牛奶:260g调整用水:30-40g(见附注)熟南瓜泥:230g新鲜酵母:28g...
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可以撕着吃的【全奶拉丝吐司】奶香味可真太浓了!!

可以撕着吃的【全奶拉丝吐司】奶香味可真太浓了!!

用料 高筋面粉540g鸡蛋液110g牛奶192g淡奶油80g细砂糖80g奶粉35g黄油40g盐4g即发酵母6g 可以撕着吃的【全奶拉丝吐司】奶香味可真太浓了!!的做法 将除黄油以外的全部材料混合成团进行揉面,揉至面筋扩展,可以拉伸出比较薄的膜但是容易断的状态,加入黄油继续揉,揉至完全扩...
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一次发酵‼️奶香手撕面包(适合新手)超详细

一次发酵‼️奶香手撕面包(适合新手)超详细

❤️配方是一个450g吐司模具的量,做之前最下面的小贴士一定要认真看。用料 高筋面粉270克细砂糖40g奶粉30克干酵母3g炼乳35克鸡蛋1个(60g左右)牛奶110-130g黄油30克 一次发酵‼️奶香手撕面包(适合新手)超详细的做法 ????最终拉丝效果把所有原料用电子秤量好 ,黄油切块...
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割包学成记-第100个包 Scoring #100- Lots of Leafs

割包学成记-第100个包 Scoring #100- Lots of Leafs

欧包制作下坑后,超级迷上割包,发现食物和艺术的关联如此引人入胜!喜欢欧包制作的同时,食物也可以呈现得很完美。现在还是初学割包,发上来大家分享。用料 欧包面团1个(800-1000克)高粉少许耐烤油纸1张缝纫线1条刀片1片 割包学成记-第100个包 Scoring #100- Lots of...
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健身减肥可以吃什么样的面包-全麦吐司

健身减肥可以吃什么样的面包-全麦吐司

本次带给大家的是一款无油无蛋微糖的全麦吐司健身中的小伙伴有福了绝对会让你爱上它用料 高筋粉400克全麦粉100克红糖20克酵母6克盐5克水340克 健身减肥可以吃什么样的面包-全麦吐司的做法 1.将高筋粉 全麦粉 红糖 酵母和盐放入容器内2、加入水,将面团揉至9成左右的筋度,松弛20m...
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吐司(65度汤种法)

吐司(65度汤种法)

吐司看似简单但要做好其实很难,大家做成功了驴妈的肉松沙拉酱面包再来做这款吐司就不难了。这款少油低糖的吐司最适合用来抹果酱,喜欢的朋友们一起来试试吧。做这款吐司驴妈用的是sn20542的450克吐司模。用料 汤种部分:水100克高筋面粉20克面团部分:高筋面粉250克水50克淡奶油20克白砂糖...
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