用料 青口贝1kg培根3片黄油30克白葡萄酒60ml奶油180克蒜蓉两头蒜（可适当减少用量）姜蓉4片罗勒碎适量黑胡椒盐适量高汤1小杯（可用水代替） 北鼎珐琅铸铁锅之白葡萄酒奶油青口贝的做法 培根切小丁，直接放入锅中煸炒至金黄色煸出油后加黄油，姜、蒜蓉一同煸炒出香味加入高汤一小杯，我用的...
圣诞热红酒 & 几款快手秋冬鸡尾酒
冬天就是热红酒的季节啊(o^^o) 虽然南半球进入夏天了，但气温上上下下有时最高温也就二十几度，再加上喜欢喝红酒，难得也会煮热红酒喝。草莓是冬季的水果，生姜可以暖身暖胃，所以同时介绍几款我自己非常喜欢，经常在家做的，适合秋冬的cocktail（鸡尾酒）和mocktail（无酒精鸡尾酒）。进入节日和趴...
养生美颜樱桃酒
用料 樱桃酒600毫升粮食酿造的1000毫升容量的干净密封玻璃瓶一个 养生美颜樱桃酒的做法 第一步，先从如何挑选樱桃开始吧。下面是特别挑选的三种颜色的樱桃，紫红色的营养价值最高，所以进口的大樱桃往往卖到80元一斤就是这个原因了。现在上市的樱桃，大部分都是中间的颜色，仔细挑也有很多紫红色...
糖衣香酥花生米——又香又酥又甜之下酒神器
一盘香酥花生米，配上一壶老酒，整个世界都属于你的了……用料 花生米500克鸡蛋2个盐4克面粉适量花生油600克辣椒粉5克花椒粉5克胡椒粉5克孜然粉5克五香粉3克白芝麻10克水200克白糖200克 糖衣香酥花生米——又香又酥又甜之下酒神器的做法 准备好所有食材；把香料倒入碗中备用。把花生...
家庭调酒日记—富士山下—一杯听着陈奕迅的歌慢慢喝的小甜水
虽然最近吃头孢不能调酒，但好在还是有存货的～家庭调酒之一杯要和家人分享的日系小清新鸡尾酒—富士山下北一硝子的富士山杯里，放入如漫画中的天空一样的酒体，打发的奶沫，既像天空中飘着的云也像富士山顶的积雪～可尔必思和橙子的组合，又配上了朗姆和牛奶，甜甜的，滑滑的还有淡淡的酒香～今日一杯，欢迎光临????用料...
B-52鸡尾酒
B-52是鸡尾酒种喝发比较独特的一种，要配上吸管和打火机。把酒点燃，用吸管一口气喝完，男生也可以不用习惯， 直接一口气喝掉。喝的时候会感觉冰火两重天 因为是短饮的烈酒 所以载杯是很小的子弹杯，效果看上去很炫。用料 伏特加0.5OZ甘露咖啡0.5OZ百利甜酒0.5OZ B-52鸡尾酒的做法...
【好这口儿】西班牙海鲜饭+传统饮品Sangria
西班牙海鲜饭与意大利面、法国蜗牛齐名，并称“欧洲人最喜爱的三道菜”。本期美食达人白雪邀请了西班牙大美妞优美来一起做海鲜饭，优美说，比较地道的做法是使用双耳锅，其卖相绝佳，令人垂涎欲滴，在吃货圈中可拥有众多“粉丝”，吃过的都称赞叫绝。用料 西班牙海鲜饭橄榄油适量蒜、盐适量青、红椒各一个鱿鱼...
梅子酒
青梅煮酒斗时新古人松花酿酒，春水煎茶虽无松花，但恰巧是青梅时节，那就试试青梅泡酒吧(≖‿≖)✧梅子露指路 https://www.qyfgj.cn/recipe/104538584/用料 青梅2000克冰糖1000克白酒2000毫升高度白酒（消毒用）300毫升 梅子酒的做法 首先将泡酒...
青梅汁/青梅糖浆/青梅酒
热爱生活的同学们是有多么的勤快啊，每种水果刚到季，就铺天盖地的折腾开了。话说今年青梅刚上市，马上就有前赴后继的筒子们开始腌制梅子，浸泡梅子酒。当地能买到的固然好，买不到的也有无所不能的淘宝。买梅子腌梅子，一片繁荣景象。太复杂的也不想玩了，人懒没办法啊。挑了简单的青梅汁，也可以说是青梅糖浆来做。幻想着...
成为一杯莫吉托鸡尾酒之前，薄荷叶到底经历了什么？
一杯清爽的莫吉托鸡尾酒，带给我微醺的感觉。翠绿的薄荷搭配明黄色的柠檬，给人一种清新脱俗的感觉。入口感觉更加惊艳，薄荷的清凉打开味蕾，朗姆酒的甜润扑面而来，回味中有淡淡的香气。一杯下去，微醺的感觉相当美妙。用料 柠檬2片薄荷叶10片朗姆酒40ml糖浆10ml气泡水30ml柠檬苦味酒5ml绿茶包...