Yogurt cheese cake是一款口感不腻，带有些许酸度，却回味甘甜的蛋糕。希望也会深深地爱上它，也会像法国人那样把奶酪当成餐桌上不可获缺的超级美食！用料 消化饼干100g黄油50g奶油奶酪200g幼砂糖70g酸奶180g淡奶油120ml牛奶50ml吉利丁片10g蛋黄1个朗姆酒15m...
重芝士蛋糕（简易）
按照自己的习惯记录????用量，省得每次翻以前的作品下面的记录????想做的时候看一眼简洁明了的用量➕步骤就好了……………………………………………………………………………总之芝士蛋糕糊一定要搅打顺滑（普通蛋抽就可以）关于用量不用太刻意多一克少一克，不会有太大影响，只要不是特别稠或是特别稀就行，黏稠度感觉跟那个莫...
草莓汽酒-2019年夜饭【曼食慢语】
小孩子喝肥宅快乐水，成年的小仙女们当然要喝冒着仙女泡泡的草莓汽酒啦！用料 草莓300g糖50g朗姆酒适量茉莉草莓酱3大勺苏打水适量冰块适量 草莓汽酒-2019年夜饭【曼食慢语】的做法 草莓去蒂切块，放入容器中加糖和朗姆酒没过草莓后，晃匀放入冰箱冷藏过夜取出浸泡过夜的草莓酒，加入果酱搅拌...
????奥利奥芝士慕斯蛋糕（免烤好吃不上火）6寸
上火的甜品不好吃太多，就做免烤的啦！我是新手，做的东西都比较简单，今天做的像两个傻子????写出来和大家分享一下用料 细砂糖55克黄油40克奥利奥饼干碎160克+装饰随意奶油奶酪250克淡奶油220克吉利丁7g水55克 ????奥利奥芝士慕斯蛋糕（免烤好吃不上火）6寸的做法 55g冷水泡软7g吉利...
用白葡萄酒做????猪肉炖????
白葡萄酒陪猪肉非常好吃????。做的过程一点长， 但是不需要一直在厨房，肉和素菜放进锅里可以放松一些。这个西式猪肉炖味道真的太美了！我的菜谱可以喂4-6口人。用料 猪肉(有点儿肥）1200-1300克胡萝卜5根洋葱1个芹菜5根大蒜6-15瓣白葡萄酒2杯鸡汤1杯 用白葡萄酒做????猪肉炖????的做法...
原味冻芝士——猛男慕斯
现在非常流行的猛男色奥利奥饼干做的慕斯用料 樱花奥利奥1盒黄油25g吉利丁片5g奶油奶酪65g牛奶30g酸奶65g白砂糖20g淡奶油150g 原味冻芝士——猛男慕斯的做法 奥利奥去掉夹心敲碎55g饼干碎与融化的黄油拌匀，倒入模具中按压紧实吉利丁片放入凉水中泡软后，捞起挤干水分备用奶油奶...
????????新西兰｜鲜掉眉毛的白葡萄酒奶油青口贝????
18年去新西兰帮好友拍婚纱照，住airbnb，晚上十点十一点天才黑，我们每天去买最新鲜的青口，煮上一大锅，在能看到银河的山顶小屋里吃了两周的all you can eat 新西兰青口大餐，回来两年多了，依旧时不时想起来念念不忘好在现在物流发达 盒马啊costco都能买到鲜活的新西兰青口 煮一锅 一口...
酒酿红豆圆子
时间：约60-70分钟难度：容易做????用料 红豆200g酒酿150g小圆子100g冰糖30-50g水700-800g桂花可选 水淀粉淀粉15g清水20g 酒酿红豆圆子的做法 红豆浸泡至豆子充分涨发，滤掉泡豆子的水。小贴士：泡过的豆子更容易煮熟。将红豆倒入电饭锅中，加入冰糖，倒高出红豆3...
6寸轻芝士蛋糕
小孩很喜欢吃，经常都是买的，自从自己做了就没有买过了，还可以亲子DIY。用料 奶油奶酪120克鸡蛋3个牛奶50克细砂糖30克黄油25克低筋粉25克柠檬汁几滴 6寸轻芝士蛋糕的做法 1、准备好材料，鸡蛋蛋白蛋黄分开。2、奶油奶酪跟牛奶放盆子里隔水加热，一边加热一边搅拌至没颗粒。3、加热黄...
古早芝士咸蛋黄夹心蛋糕
古早味蛋糕，无添加任何香味元素，是一种返璞归真的蛋糕，入口即化、口感绵柔的蛋糕中再夹入了香醇浓厚的芝士和咸香美味的咸蛋黄碎，咬上一口，唇齿留香，就算是热量再高也难以抵挡的诱惑。用料 鸡蛋5个（约280克）低筋面粉80克牛奶55克白糖60克玉米油65克咸鸭蛋黄4个芝士片（干酪）8片柠檬汁数滴...