1.方子是熟蛋黄的，大人宝宝都可以放心吃。（生蛋黄制作过程中高温加热后变成熟蛋黄，不是直接用煮熟的蛋黄）2.打发淡奶油要用无水，无油的容器。淡奶油打发到有纹路即可，别打发过了。3.原作者方子有加柠檬汁，我没有加，一样奶香味十足，没有腥味。（想加柠檬汁的可以在打发蛋黄和打发淡奶油的时候分别滴几滴就可以...
没有冰渣的芒果冰淇淋
用料 芒果丁300克糖30克淡奶油200克糖20克（打奶油用） 没有冰渣的芒果冰淇淋的做法 芒果丁放料理机打成肉泥（我加了杯浓酸奶，不加也可以）芒果泥倒入锅中小火加热，边加热边倒入30克的白糖，煮成芒果酱即可关火。淡奶油倒入容器加20克白糖，打发至有纹路即可把冷却了的芒果酱倒入奶油中搅...
甜筒冰淇淋卡通馒头
用料是小猪甜筒的量用料 棕色面团20克粉色面团25克玫红色面团5克 甜筒冰淇淋卡通馒头的做法 棕色面团，压薄，抠一个圆用刮板按出印卷起来把上面突出来的剪掉，剪成平的25克粉色搓圆用七本针沿着底下边缘戳一圈，然后贴到卷好的甜筒上面一样的方法做了一个黄色的这是做小猪造型的，25克粉色搓圆，...
【视频课程】乡村黑麦面包，饱腹感强膳食纤维丰富！
放假一时爽，出游交友开派对，聚餐喝酒玩通宵，上班蔫头耷脑没精神，假期综合症怎么办才好？来一个低脂健康的黑麦乡村面包吧！黑麦乡村面包在面包届是独特的存在：外表粗犷不拘小节，内里却又略带湿润，口感偏酸，饱腹感非常强；黑麦的膳食纤维含量丰富，甚至远超水果和蔬菜，十分符合现代人健康饮食的观念，用来治愈假期综...
减油减糖❗️营养低脂❗️藜麦全麦吐司????
????今日分享:藜麦全麦吐司.????吃过吐司，吃过全麦吐司，但是你吃过藜麦全麦吐司吗。有着全麦的低脂、膳食纤维，还有着藜麦的营养，他们组合在一起简直绝了，而且还减油减糖，这不就是减肥、减脂党的福利嘛！快点跟我一起来做叭，超级简单哒~.⭐️材料⭐️[面团]高筋面粉200g，全麦面粉50g，糖18g，盐1.5g...
可颂华夫饼（爆火Croffle）
????最近ins和youtube上爆火的Croffle！继Cronut之后又一跨界美食新星????可颂华夫饼=????+????可颂的内心，华夫的外卖华夫饼三分钟热压懒人的福音不需要烤箱烘烤也能有烤箱的香气既保留了可颂的千层酥香，又带来了华夫的香甜换了样子的可颂，你喜欢吗？⚠️菜谱分量可供1-2人份，请注意参考！用料...
水果果冻杯
水果果冻杯，夏天吃凉凉的刚刚好！香甜Q弹，还能补充维c！用料 火龙果1个芒果1个猕猴桃1个圣女果6个白凉粉30g白糖30g冰糖雪梨1瓶 水果果冻杯的做法 一瓶冰糖雪梨倒入锅中加入30g白糖，30g白凉粉小火搅拌至融化煮开后关火，稍微放凉倒入切好的水果果肉杯中放入冰箱冷藏1个小时左右定型...
辣肉松芝士面包片
口感丰富的简易早餐！用料 面包片1片芝士片1片辣肉松平铺满就行鸡蛋1个生菜几片（多了容易盖不住）橄榄油适量胡椒粉一点（也可以忽略） 辣肉松芝士面包片的做法 面包片从中间切出一个方形（忽略这个图上的全麦面包，全麦的做出来不好吃，还是原味吐司的好吃）锅中倒入适量橄榄油，加入空心的面包片往面...
????天使之翼????水果炒酸奶????草莓????蓝莓????芒果????酸奶冰淇淋
唯有爱????与美食不可辜负????天使之翼????喜欢miss sixty的应该都不陌生????用料 酸奶200克蓝莓适量草莓适量芒果适量沙拉酱适量天使之翼摆盘（可不用）翻菜谱 ????天使之翼????水果炒酸奶????草莓????蓝莓????芒果????酸奶冰淇淋的做法 准备好材料水果洗净切丁拿个盘子装满冰块倒入盐，这样温度会比较低上面放个...
会拉丝的牛奶面包
我使用的是 22*12*11cm左右大小的面包模具，请根据自己的模具大小调整用料哦～这次我将50g的高筋面粉替换为了全麦面粉，所以图片里的面团会有颗粒感～但是其他比例都是一样的，不需要变哦！P.S.我的厨师机是KitchenAid 10档的。用料 高筋面粉 350克细砂糖30克酵母6克冰牛奶...