时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1~2人份用料 浓稠酸奶300g吐司2片奥利奥饼干10片草莓1颗 酸奶吐司砖的做法 在可以冷冻的盘子中央放一大勺浓稠酸奶,然后放上一片去了边的吐司,压一下,让酸奶均匀些。然后在吐司上涂上一层厚厚的酸奶,放上4片奥利奥。再涂酸奶,盖吐司,然后重...
花样冰淇淋(熟蛋版)
各位女王大人、公举大人......夏天来咯,冰淇淋该翻牌受宠了;无意中在ins看到一个熬奶酱的冰淇淋做法,对生蛋版冰淇淋稍微有那么一丁点抗拒的我来说,还是很想试试的,但是配料太多太复杂了,而且西方人口味偏甜,于是把自己以前尝试过的方子很大程度综合改良了下,在家试了很多天,于是就诞生了这个教程,哈哈^...
芒果冰淇淋
居家自制冰淇淋。参考分量:约1100克用料 芒果泥280克蛋黄3个细砂糖175克牛奶400ML动物性淡奶油250ML香草精1/2小勺(2.5ML)柠檬汁25克盐一小撮 芒果冰淇淋的做法 三个蛋黄、130克细砂糖、400ML牛奶全部倒入奶锅,并搅拌均匀把奶锅用小火加热并不断搅拌,直到奶锅...
大白兔奶糖冰棒/雪糕
真大白兔,直接咬一口,就像在吃软软的大白兔奶糖!这个冰棒的思路是想体现本味,不想太过浓郁,所以没有用蛋黄。改用奶粉+玉米淀粉增稠。天气热,这款冰棒化的较快,口味偏甜些,无冰渣感。用料 大白兔奶糖75g牛奶125g奶粉10g玉米淀粉7g炼乳5g(可不加)淡奶油100g 大白兔奶糖冰棒/雪糕的...
【冰淇淋红茶】
用料 红茶包1包冰淇淋≈80克奥利奥3块细砂糖≈8克 【冰淇淋红茶】的做法 准备好材料哦!(白色液体是融化的冰淇淋。)奥利奥去夹心。掰成一小块。饼干与冰淇淋混合。把冰淇淋液倒入杯子的三分之一,冷冻一小时。红茶包放入热水里泡≈1分钟,之后加入细砂糖。把红茶倒入杯子里面就可以喝啦。小贴士...
芝芝芒芒(喜茶同款芒果芝士奶盖茶)
实现奶盖自由,奶盖是大概两杯的量喔,可以换成各种水果喔。。。用料 海盐奶盖奶油奶酪20 克牛奶30 克淡奶油100 克炼乳24 克食盐1 克 芒果茶底茉莉绿茶茶包1 个(4 克)开水120 克冰块80 克。。。。。。芒果200 克果糖20 克冰块200 克 芝芝芒芒(喜茶同款芒果芝士...
日式抹茶冰淇淋
用料 牛奶200克淡奶油150克蛋黄2个抹茶粉15克糖80克玉米淀粉15克 日式抹茶冰淇淋的做法 备好材料将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色并加入玉米淀粉混合均匀淡奶油与牛奶一起放进厚底奶锅里小火煮开,冲入抹茶糖粉里,待不是特别烫手时,将抹茶牛奶...
奥利奥冰淇淋
用料 奥利奥饼干6片炼奶2匙淡奶油200克 奥利奥冰淇淋的做法 准备材料先把奥力奥饼干压碎备用把淡奶油放进容器准备打发打发至融密再放入炼奶(个人喜爱甜度)再度打发搅拌均匀放入奥力奥饼搅拌均匀倒入自己喜爱的容器里铺平。。放一些奥力奥饼在上面。。。放进冰冻区冰冻6个小时就完成啦...
夏日里的小甜蜜——最in的冰棒公式!
没有冰棒的夏天还是夏天嘛?自制冰棒低卡低脂无负担,各种组合搭配创意无限!建个菜谱安放脑洞大开的各种冰棒 大家一起来吃冰棒吧~~~**************************************************************************************...
秒杀哈根达斯奥利奥无冰碴冰淇淋(无生蛋版)
这是一款简单到没朋友好吃到爆的冰激凌哈????去麦当劳就会想买个麦旋风,去哈根达斯吃冰淇淋吃得有点不过瘾(比较贵)试了很多方子,几乎都会用到生鸡蛋,总觉得有点麻烦,就省掉了,结果是不用生鸡蛋也很好吃哦????今天试的这个方子是最好吃的一个了duaiduai激动地满屋跑,一口气吃了俩~朋友说里面的冷冻草莓会有一点...