家常的这一道糖醋排骨，吃起来好吃，做起来难，那么用什么方法可以解决这个问题呢！来看看我们的米宝是怎么做的~~
用料
| 肋排 | 500克 |
| 姜片 | 10克 |
| 冰糖 | 30克（酌情） |
| 料酒 | 35克 |
| 水（焯水） | 800克 |
| 香醋 | 40克 |
| 红烧汁 | 35克 |
| 热水（烹煮） | 120克 |
| 白芝麻 | 少量 |
不放一滴油的糖醋排骨的做法
根据智能菜谱引导，在米博主锅中加入排骨、料酒和水，进行焯水。
焯水结束后，倒入网锅中滤水，并用清水冲洗。
将调料、热水和焯过水的排骨一起加入主锅中，点击控制旋钮开始烹饪，30分钟结束即可享用。10分钟可以打开量杯盖看看排骨的状态，看是否要开量杯收汁。
出锅前，用速度3时间3秒选择反转，进行一个颠勺，将汤汁更好的挂在排骨上。
