用料
| 番茄 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 蟹味菇 | 1盒 |
| 洋葱 | 半个 |
| 牛肉 | 500克 |
| 年糕 | 100克 |
| 各类丸子蔬菜 | 根据自己喜好调整 |
| 韩式辣椒酱 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 酱油 | 0.5勺 |
| 糖 | 1.5勺 |
| 香菜 | 适量 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
好吃到舔碗的韩式牛肉酱汤的做法
我用的是冷冻牛腩块，首先将牛腩块提前解冻，清水浸泡20分钟（冰鲜的牛肉跳过此步骤）
冷水下锅，煮出血水倒了。重新烧水，放入牛肉，葱段，姜片，炖煮，没多久就会闻到牛肉香气。捞出牛肉，留一碗牛肉汤。
准备配菜，把土豆、洋葱、蟹味菇、番茄都分别切好。并把所有酱汁都调配好在碗里。
热锅倒入橄榄油，葱花爆香，加入番茄翻炒出汁，然后倒入土豆、蟹味菇、洋葱、牛肉炒香（大概5分钟左右），在锅里加入刚刚留着的牛肉汤，倒入酱汁，煮开再小火闷煮20分钟（在牛肉煮烂后放入年糕条）。
等到土豆变软，牛肉软烂，汤变浓郁就差不多好啦，记得尝尝咸淡及时调整哦！
完成！酸酸辣辣的太好喝啦????
