此用量是一人份可根据实际调整用料 腊肠半根胡萝卜¼根洋葱一小块白菜3片香菇2朵大米3把蒜1瓣生抽1勺料酒适量盐适量 腊肠电饭煲焖饭的做法 备料????①腊肠切薄片②蒜、洋葱、胡萝卜切丁③香菇、白菜切丝①炒锅放油②炒蒜、洋葱丁、腊肠③腊肠炒出油后，放胡萝卜丁翻炒依次放入白菜翻炒后加调味料：生抽...
完美复刻【隆江猪脚饭】，软糯入味能下三碗饭！
隆江猪脚饭发源于潮汕，后来随着潮汕人在珠三角地区遍地开花，广深的城中村处处都能看见它的身影。猪脚卤得软烂，香料的风味融入肌理。入口肥而不腻，皮中又带筋，满满的胶质粘在嘴唇上，让人欲罢不能。用料 猪脚1只猪肘子1只姜片10g米酒2大勺 卤料八角1个桂皮1小段花椒3g香叶4片小茴香1/2小勺香...
腊肠香菇栗子焖饭
今天做了腊肠香菇栗子焖饭 做的时候拍了过程焖的时候就已经香到不行 等到开吃 哇塞 完全停不下来 肿么会辣么好吃捏！！煮了半合米的量 腊肠 栗子 香菇都是随手抓的全部吃光光 汤都顾不上喝 太好吃了~强烈推荐啊~用料 大米1/2合（约80g）干香菇几朵港式腊肠1根熟栗子适量水110~125ml...
田园鸡肉炖饭
就是一款简单的蔬菜炖饭，加点鸡肉。蔬菜的种类不限，家里有什么比较耐煮的蔬菜都可以一起放进去炖，易熟的可以最后再加进去焖。总之，怎么做都是好吃的 ^ ^用料 豆角糯米1人份大米1人份全鸡腿3只红豆小半杯土豆香菇7朵冷冻杂蔬丁（胡萝卜丁+青豆+玉米）菠菜叶（或其他青菜）葱末姜丝盐料酒白胡椒粉生抽...
美味到不行的南瓜饭
连皮一起吃的南瓜饭，美味到不行。一个人最少吃三碗，配上一碗丝瓜汤，很美妙！回答下问题：1.为什么南瓜不去皮。第一，品种好的南瓜，皮也是可以吃的，第二，不去皮最后出来的南瓜能够成块，不会糊掉。2.我最后用的是煮熟的米饭，隔餐饭更好。3.香菇我是用干的，可以泡一下。4.猪肉换成腊肠更棒。用料 南...
咖喱鸡肉焗饭
米饭一般我家会炒着吃，烫着吃。但最美味的要属这种烤饭拉。香香的饭，加上好吃的咖喱块调料（一定要是咖喱块，我觉得特别香哈），然后呢，再淋上马苏里拉奶酪，简直太简直拉！美味啊。用料1(原料) 鸡腿一只米饭一碗马苏里拉奶酪100克洋葱30克 用料2(调料) 咖喱调料一包（内有土豆，胡萝卜等）...
韩式辣炒猪肉（拌饭）
重口、快手、下饭，一人餐的好选择（转自微博帐号：食帖）看了微博，亲自动手做了，简单又很美味，听到咕噜咕噜的声音幸福感爆棚，冬天最适合吃这种有热热辣辣感觉的饭了。自己动手做做吧用料 猪肉（梅花肉）300g韩式辣酱1茶匙（可以再多一点点，口味可以调节）辣椒粉1茶匙（15ml）蒜蓉1/2茶匙砂糖1...
炒米饭
用料 米饭一碗辅料（火腿 胡萝卜 黄瓜 玉米粒）少量鸡蛋2个洋葱 大葱少量 炒米饭的做法 把食材切成小颗粒油热，鸡蛋下锅后放入米饭，翻炒均匀，这样可以使每一粒米饭沾上蛋液，盛出锅备用！锅内倒入少量油，爆香大葱 洋葱 胡萝卜，再把刚刚炒好的米饭鸡蛋一起放入锅中翻炒，加入少量酱油（可加可不...
家常蛋炒饭保姆级教程
从小就超爱吃蛋炒饭 大一那一年每晚都要去小吃街买蛋炒饭 学校后门的小吃街各种炒饭都被吃了个遍！所以学着自己做了一次快手版的 味道还不错喔！用料 米饭（隔夜剩饭）1盘鸡蛋2个黄瓜1根火腿肠1根 家常蛋炒饭保姆级教程的做法 火腿去包装，切成条，黄瓜去皮，洗净，切成条。切丁依旧切丁（原谅我这...
超正宗日式蛋包饭
看似简单的蛋包饭也有大学问~在日本留学的小伙伴推荐给我看的《cooking with dog》，说是很好味道的做法~用料讲究但是很家常，做法改变一小步让你的蛋包饭更美味哦！！自己拍的步骤图太渣而且不全，所以用视频中的截图~看不清楚也可以直接去搜cooking with dog视频来看~~成品图是自己...