用料 豆腐内脂豆腐1块肉末50克豆瓣酱1勺淀粉2勺麻油适量 麻辣鲜香的拌饭神器之麻婆豆腐的做法 将嫩豆腐切块放在滚水里过一下去除豆腥味，水里可以加些食言，捞出来备用。猪肉切成末，放干辣椒，葱花，豆瓣酱下锅炒，然后放水，等水开之后放入豆腐炖，水可以没过豆腐，多炖一会，一定要少搅拌，防止豆...
南瓜腊肠焖饭
每到秋冬时节，南瓜就成了餐桌上的宠儿，南瓜不仅吃起来软糯香甜，而且也有很高的营养价值呢。对于南瓜控来说真是怎么做都好吃。今天做的一道南瓜腊肠焖饭，卖相金黄有荤有素，只需一只电饭煲，最偷懒的做法却不失美味。这次使用到的松下N101分体式IH饭煲真是个神器 ，集电磁炉和电饭煲于一身，体积小巧颜值高，功能...
黑米栥饭团（有甜/有咸）
作为一个北方人，偶尔在上海出差吃了一次上海早餐“四大金刚”之一的栥饭团，立马爱上了，一副没见过世面的样子，怎么肿么好吃呢？哈哈，后来肯基基也推出了握的大饭团，能够在家门口吃上了，感觉没啥技术含量，这不就是个没来的及切割的寿司大卷吗？ 之所以想做一方面觉得好吃，还有个重要原因，方便！不管当早餐在家吃还...
火炉火版 芝士泡菜玉米炒饭
北京最好吃的泡菜炒饭在火炉火年糕火锅，不服来试。加入了紫菜碎、玉米粒和芝士的火炉火泡菜炒饭，卖相赞，味道更加丰富，连备料到装盘10分钟都不用不上，还不会满身油烟，绝对优质快手菜。做了很多次泡菜炒饭总觉得差味道？请按这个配料试一试。用料 凉米饭别多 后面还得加玉米呢 用泡菜汁儿拌下甜玉米罐头不...
小孩子都能吃三碗的泰式罗勒炒饭（清淡版本）
#炒饭系列#1忘了在哪看到的泰式罗勒炒饭刚刚好家里有栽了一株罗勒（也就是九层塔），于是根据个人的喜好调整了一下配料制作出了清淡版本的泰式罗勒炒饭用剩余的食材还能制作出美味的凉拌胡萝卜洋葱喔（菜谱传送门：https://www.qyfgj.cn/recipe/105884596/）苦瓜鸡肉炒饭传送门：...
小黄人饭团
最近没怎么更新食谱，不是没有做，做得还挺多的，不过都是在学习，没什么创新~这个小黄人饭团是自己琢磨着做的，还挺可爱的，写上来供大家参考~用料 南瓜米饭适量海苔1片奶酪片2片 小黄人饭团的做法 先分享一下南瓜米饭的做法200g大米洗净沥干南瓜泥80g倒入电炖锅内胆再加入230g水搅拌均匀...
日式牛肉丼
很简单的盖饭～特别喜欢牛肉丼里面的洋葱，感觉不放肥牛都可以！????以下是三人份的量用料 肥牛卷500克洋葱1个味淋（没有味淋就多放半勺糖半勺料酒）1勺砂糖2小勺生抽（鲜酱油）6勺水6勺 日式牛肉丼的做法 洋葱切丝（爱吃就多切一点，这道菜里面的洋葱可好吃了????）小火，锅中放油，下洋葱，翻炒一下...
早餐饭团????（可以携带的米饭????早餐）
对于平时不爱吃素菜的小盆友来说，饭团????是最佳选择!用料 米饭2小杯胡萝卜1/2根黄瓜1/2根玉米热狗肠2根青椒2个（要选择不辣的，因为早餐吃，吃的太辣对胃不好）香菇3朵生抽适量耗油适量盐适量 早餐饭团????（可以携带的米饭????早餐）的做法 因为是做早餐，这些配菜我都是在头一天晚上配好，把所有...
台湾卤肉饭
台湾卤肉饭里的卤肉丁肥而不腻，软而不烂，香菇鲜味十足，卤蛋弹牙又入味，尤其是那粘稠浓郁的汤汁是卤肉饭里的精华，混合了肉、蛋、香菇的香味，还夹带一丝丝红葱头的清甜，与肉一起浇在白米饭上，每一口都是香浓美味，令人难以抗拒。做台湾卤肉饭有一味必不可少的灵魂配料，那就是红葱头。就像鱼香肉丝离不开泡椒，剁椒鱼...
照烧柠檬鸡翅
照烧鸡翅的做法有许多种，也有专门的照烧汁，但这次我用米酒、酱油、番茄酱、糖再加上柠檬汁，来做一道不一样的照烧柠檬鸡翅！用料 鸡中翅9个米酒3勺番茄酱2勺酱油1勺糖1勺料酒3勺柠檬2片 照烧柠檬鸡翅的做法 食材准备，生菜只是拿来做盘饰的，喜欢也可以备上！鸡中翅清洗干净。鸡中翅倒入三勺料酒...