用料 西兰花140克三文鱼80克米饭150克盐2克食用油15克 三文鱼西兰花炒饭的做法 新煮的或者剩米饭都可以西兰花掰成小块洗净,烧滚一锅水,焯西兰花,水里滴两滴油,焯好后捞出控水。把锅烧热放入三文鱼煎熟,用不粘锅煎的话就不用放油,撒一点点盐入味(这是份量外的盐)煎好的鱼晾一会儿不烫手...
香菇腊肉饭
广东妹纸一枚吃过的腊肉饭颜色都不会很重所以不要追求饭的颜色材料搭配好,咸度刚好,水份和时间把握好,那么这一锅腊肉饭粒粒分明,非常好吃。(〜^㉨^)〜用料 腊肠(我买的是香菇腊肠)2条干冬菇8颗盐适量酱油5勺糖适量玉米粒一把萝卜粒一小把香菜,葱适量 香菇腊肉饭的做法 准备材料:干冬菇热水...
铸铁锅焖米饭
用铸铁锅焖米饭可以很好的控制用量,80g这么少的量也ok。电饭煲每次最少的量也都会多。当然现在也有一批迷你电饭煲,不过个人感觉还是铸铁锅焖的好吃????而且习惯之后就是很顺手呀。需要注意的是:每家的煤气灶火力不同,各位请根据自家的情况来调整时间和火力哦。用料 大米200g水200~220g食用油1...
咖喱牛肉饭(米饭杀手)
咖喱怎么可以这么好吃啊!妥妥的米饭杀手,浓浓的咖喱浇到热乎乎的米饭上,汤碗拌着吃最过瘾!咖喱非常简单,需要的食材很少,调味料也很少,属于一锅炖的食物。我很喜欢浓郁的咖喱,所以一整盒都放了,一人食食物都要减量。牛肉味香浓的秘诀是煮牛肉的水不要倒掉,留着炖煮用。用料 牛肉1块约500克水适量,多...
超快手芒果饭
多年前在泰国吃了芒果饭后一直念念不忘,今儿小宝叨念了好几次,那就来个极简版的用料 糯米150克大米50克芒果肉适量椰浆400克芒果酱100克牛奶100克 超快手芒果饭的做法 糯米洗净,用椰浆浸泡6小时。没过糯米为主吸收了椰浆后的米,大米不需要浸泡这么久,可以在剩余2小时加进去一起吸收椰...
广式腊味什锦煲仔饭-电饭锅版
今天是大雪节气,来碗香喷喷的腊味煲仔饭暖身吧!用料 大米2杯香肠3根生抽3勺盐1克玉米半根胡萝卜半根海鲜菇1把青菜1颗大蒜1瓣生姜1小块 广式腊味什锦煲仔饭-电饭锅版的做法 玉米剥好放入大米一起洗干净放入电饭煲按煮饭键开始煮饭。青菜,海鲜菇,胡萝卜切好备用香肠切片备用,用的是广式皇上皇...
日式照烧肥牛 模仿吉野家牛肉饭的牛肉版 自制家常照烧酱汁
有没有跟我一样超级喜欢吃吉野家牛肉饭每次都要点的双份肥牛才够吃的那种但是吉野家没开门的时候又很想吃怎么办所以今天开始嚯嚯肥牛卷了第一次制作自我感觉还比较成功就是那种很家庭日常的那样做法很朴实,鲜嫩多汁很美味用料 肥牛1袋克洋葱半个蚝油2勺白糖1勺淀粉1勺生抽2勺清水2勺姜片8-10片蒜1-2...
香甜南瓜饭
南瓜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,在各类蔬菜中南瓜的钴含量是居首位的,可以活跃人体促进新陈代谢。秋天南瓜正甜,加到饭里一起煮,非常软糯香甜。嗯!是秋天的味道。用料 南瓜300克米饭1小碗黄油8克 香甜南瓜饭的做法 淘米南瓜切小块,2cm左右。放入电饭锅,...
咖喱牛肉饭(超简单小白版)
去超市顺手买了百梦多咖喱块,其实这也是我第一次做咖喱,感觉还不错,老公很喜欢,之后可以多试试。用料 牛肉500克生抽1勺老抽1勺老姜片8片土豆200g胡萝卜1根洋葱半个芒果干5片牛奶150克清水360克芝士片1片米饭1碗黑芝麻1小撮 咖喱牛肉饭(超简单小白版)的做法 牛肉冷水下锅,焯水...
㊙️超开胃番茄牛肉盖饭❗️米饭新吃法~
太久没吃到米饭????的我今天立马煮了一大碗????米饭????用这个做法也太好吃了‼️一下子吃光光????我们营养点,不用剩米饭❗️用料 米饭1碗西红柿1个洋葱半个牛肉酱适量葱1根鸡蛋1个大蒜3瓣灵魂酱料:两勺生抽、一勺蚝油、一勺盐????、一勺鸡精、少许胡椒粉 ㊙️超开胃番茄牛肉盖饭❗️米饭新吃法~的做法 1⃣...