有一次外出，经过一家奶茶店，点了一份芋麦嘟嘟，然后爱上了芋泥配牛奶做芋泥很简单，再配上2勺小麦仁，加杯牛奶，做早餐真是方便营养又好吃，还管饱????每次装好带回公司，同事们都不觉得是自家操作的，怪这颜值太高????用料 芋头1个（约450克）紫薯（调色用）1个（约200克）小麦仁（可不用）50克纯牛奶（...
葡萄干花生酥（低油低糖版）
加了葡萄干的花生酥口感丰富，简单的食材随处可见，操作起来很快手，更是一款健康的小零食！花生可换成核桃等其他坚果，葡萄干也可换成蔓越莓等果干！（蔓越莓不用水浸泡）有厨友留言不加泡打粉是否可以，在这统一说明，不加的话会有一些硬，外卖的很多食品都会加各种添加剂与香精，才能保证口感与保质期，相对自制的美食添...
黑芝麻饼干
用料 鸡蛋2个黑芝麻10克低筋面粉70克色拉油40克细砂糖30克 黑芝麻饼干的做法 先准备好材料鸡蛋2个，黑芝麻10克，低筋面粉70克，色拉油40克，细砂糖30克，全部打在一起，用搅拌器打成糊打好的糊装入裱花袋用裱花袋挤出圆形烤箱上下火180度，烤15分钟左右新鲜出炉，美味呀……...
自制果酱（面包机版）
不用熬呀熬呀，熬成婆????用料 水果（油桃）400克糖140克酸橘子（或柠檬汁）1个（2.5大勺） 自制果酱（面包机版）的做法 各种水果去皮去籽，切小块。今天以油桃为例。橘子要去掉内层的膜。或者用柠檬汁。将水果块和糖全部放入面包桶，选17档甜品，按开始就OK啦！刚做完还热的时候有点稀，凉了...
0失败同款奶茶店百香果柠檬水
做出来加上冰块和蜜雪冰城的一样 ！！！夏天超解暑 冰冰凉凉！！用料 百香果适量柠檬适量黄冰糖适量蜂蜜适量 0失败同款奶茶店百香果柠檬水的做法 把柠檬表皮用盐洗一下，然后切成片片拿个罐子 放 一层蜂蜜＋一层柠檬＋一层百香果＋黄冰糖 。接着依次 蜂蜜柠檬百香果黄冰糖反复 最后一层放蜂蜜 冷...
自制大白兔焦糖珍珠奶茶（超简单）
生活很苦，但你是糖就不怕～用料 木薯（淀）粉100克红糖随意全脂牛奶/黑白淡奶随意大白兔奶糖3—5颗红茶叶随意清水70克 自制大白兔焦糖珍珠奶茶（超简单）的做法 第一步 先做珍珠（珍珠是最难做的）：1、70g清水烧开，加入红糖（珍珠的色泽及甜度，取决于红糖用量，所以，依个人口味添加）2...
金桔柠檬蜜饯
我是个总爱泡在甜罐不出来的人用料 金桔4斤水600克柠檬1个冰糖750g蜜糖200克 金桔柠檬蜜饯的做法 洗干净凉干备用横切开核挑出挑完了凉水平面滚煮2分钟，关火才生柠檬片过一下热水马上倒出，凉水冲洗全部冰糖放水煮糖全部煮溶就可以加桔子进去煮再放蜜糖就齐了大火????煮开.再调至中火焖要不心...
金桔柠檬膏（润肺止咳，预防感冒）
用料 金桔35个柠檬11个（中果）黄冰糖2300克陈皮30克 金桔柠檬膏（润肺止咳，预防感冒）的做法 柠檬要用盐先泡半小时，然后手上拿点盐一个个搓，再冲洗干净晾干柠檬晾干无水份，再切去头尾不要，再切片去籽，一定要去籽这步不可省，为了减少成品苦涩去完籽的柠檬入隔水炖锅，柠檬在底下，陈皮、...
自制无添加蓝莓果酱
现代人早已解决温饱怎么吃 吃什么 是永恒的思虑因未达到去精品超市买天价食材的阶层 因此 利用应季水果自制一款无添加果酱 看着家人吃得香甜 是每一位煮妇的心愿 今天上传的菜谱 是七月份做的 这是第二次做第一次因没放柠檬汁 和保存不当 吃了没几次 变质扔掉了 柠檬汁的作用非常非常大 切不可忽略 这是天然...
没有核桃的桃酥
用料 鸡蛋1个小苏打1克泡打粉1克植物油40克黑芝麻适量糖30克面粉130克盐1克 没有核桃的桃酥的做法 油糖和盐先用手动打蛋器搅匀再加鸡蛋搅拌均匀加入过筛的面粉泡打粉和小苏打，可以加点芝麻上下翻拌均匀，静置二三十分钟把面团分成二三十克的样子，放在铺了硅油纸的烤盘上烤箱提前预热，180...