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我比较喜欢浓浓的姜酒味，喝下去暖暖的。用料 鸡半只姜4片盐少量板栗6个米酒半碗鲍鱼5个 姜酒板栗鸡汤的做法 半只鸡洗干净，控干水。切2片姜片下锅和鸡肉爆香4分钟，淋上半碗米酒，待鸡肉皮微黄，装盘备用。微煎了一下鲍鱼，装盘备用。洗净板栗，控水。把板栗、鲍鱼、炒过的姜片鸡肉一起下锅，我的锅...

泡了两年的青梅酒，酸酸甜甜太好喝了。上了泡酒的瘾，第一次尝试柠檬酒，看了很多方子，很多说做出来的酒苦，问了群里的大神，自己研究了这个，开坛会回来报告的。4月30日：今天是柠檬酒入坛的12天，忍不住尝尝了，太好喝了，惊艳！秒杀一切柠檬产品。时间久了，酒味再淡点，会更好喝。用料 柠檬2斤 放盐洗...

❤️怀孕了不能喝酒 但依然阻挡不了我爱喝酒的心 泡一点青梅酒 等生了宝宝就可以喝啦～????因为我做了视频，所以步骤里只有视频教程，看起来有点麻烦，大家见谅～????泡青梅酒的比例参考，青梅：酒：冰糖是1:1:0.5-0.8，甜度根据个人喜好调整。????密封罐的容量应为青梅的二倍左右，我的罐子是5L（10斤）的，每...

外头卖的梅酒甜死个人，怕不是梅子糖浆？倒不如，咱也雅一回，学一学古人自酿，沾沾“煮酒话青梅”的雅骚之气(｡･ω･｡)我研究了所有能找到的攻略，包括日本韩国的（都从咱老祖宗这里学去的），整理了一套流程，其实，做法真心很简单。重点来了：非常非常非常容易操作！跟着流程做，难度为0！如今正是三月，青梅新上枝...

方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》“玉米、秋葵，用素材的原色烤出五彩缤纷”---p39看到这个搭配就动心了~秋葵和玉米都是大爱呀！很多人说秋葵黏黏的口感很奇怪，但我自身是很喜欢的~主要那么天然呆萌的样子！以下配料可做8个，过程图是加倍的样子。用料 A低筋面粉100gA细砂糖5gA粗盐三指一...

很久没有静心去写一点东西了。 工作总是出差，心情烦闷，抬头看到柜架上已经透得发紫的杨梅酒，一拍桌子，就写写6月初好友送我的杨梅吧！ 6月7日那天，好像也是我出差匆匆赶回杭州的第一天，头晕眼花。本想要早晨睡死过去，却收到了挚友的杨梅快递。 就像是打了鸡血一样，看着满箱的杨梅，我哪里还等得住，赶紧处理了...

最近泡酒上瘾，啥啥都要泡一泡，这次柠檬买少了，不过容器也小，够用就好用料 柚子皮1个柠檬2个黄冰糖克白酒勺 柚香柠檬酒的做法 柠檬准备2－3个的话只能泡像我这种很小的容器，想要一次性多泡一点的至少要准备12－15个柠檬，柠檬先用盐搓洗晾干柠檬去皮后尽量把白瓤刮干净柠檬皮和柚子皮全部刮干...

我和小米粒都爱喝。用料 乌梅25g山楂25g甘草2～3g水1300毫升冰糖80～100g陈皮5g干柠檬（可放可不放）3片玫瑰花或洛神花（可放可不放）5朵 消食酸梅汤，简单好喝的做法 称好的食材洗净放到称好的水里泡30分钟，泡好后，直接到锅里，煮开后，转小火焖30分钟，接着，放红片糖或冰...

别院深深夏簟清，石榴开遍透帘明。用料 石榴4个冰糖300克九江双蒸1瓶伏特加1瓶 新手无难度石榴酒的做法 所有材料Ready，请开始我的表演！就是戴手套拨石榴，拨啊拨啊拨啊2个石榴的量（石榴比较大，450-550g/个）一层石榴一层冰糖，一层石榴一层冰糖，保持最上面是冰糖哈哈哈密封罐是...

闲的没事儿想到酿葡萄酒 ，主要是葡萄丰收的季节 看着美味的葡萄 想到酿酒一定好喝 ，果然 经过一个月的等待，结果是值得的用料 葡萄5斤冰糖1.5斤 自酿葡萄酒，真的好喝的做法 把葡萄洗干净 ，每一个葡萄都带小把剪下葡萄粒，洗两遍， 破了皮的不要 ，注意把皮上的白色物保留晾上一整天 确保...