时间：20分难度：易上手份量：2-3人对冰淇淋的喜爱源于对热的抵抗????身为一个北方人热天真是太难熬了，慢慢长夜有冰淇淋作陪简直完美，做梦都凉快了呢。味道堪比蒙牛，人间美味啊，吃一口会上瘾的冰淇淋快试试吧。用料 奶油250ml鸡蛋5颗黑加仑50g白糖50g香草精5g 奶香味十足的冰淇淋的做法...
抖音西瓜果冻，零失败！
看抖音，学技能，so easy用料 西瓜半个吉利丁片4片 抖音西瓜果冻，零失败！的做法 西瓜半个，挖出瓤。料理机打汁。过滤出西瓜瓤。西瓜汁除去泡泡。吉利丁片用凉开水泡软，约三分钟即可。沥干水。西瓜汁加热，放入泡软沥干的吉利丁片，搅拌至完全融化。（加热至锅边缘起泡就够温度了，千万不要等烧...
做法超详细????️蔓越莓干????‼️酥脆????
天气超好的一天☀️心情也美腻????‼️酥脆????巨简单❗️好吃不腻????超爱蔓越莓????自己吃一定要用料????️????️⚠️图片上有详细????文字说明????用料 无盐黄油80g低筋面粉（普通面粉也????️）200g糖粉40g蔓越莓50g奶粉（没有????️不放）3g鸡蛋1个 做法超详细????️蔓越莓干????‼️酥脆????的做法 准备好上图...
草莓冰激凌（法式）
这款冰激凌太惊艳了，随手做的，没想到要写方子，所以过程没有拍全，权当纪录下来以防下次忘记，如果有什么不清楚的，欢迎美粉到我的客户群详询～～用料 蛋黄5个细砂糖80克冷冻草莓290克淡奶油（蓝风车）400克草莓酱40克 草莓冰激凌（法式）的做法 除了冷冻草莓，其他食材全部放入主锅，8 分...
卡通草莓乳酪慕斯塔
收到美玫的低粉，很开心，这么多年几乎大部低粉都是用美玫啊，好用????。这次活动主题，是少女心啊，少女心！卡通的样子总是让人瞬时回到年少时，那就做个卡通的慕斯塔吧，简单又好做。用料 黄油80克（塔底部分）低粉166克蛋液30克杏仁粉24克糖粉60克奶油乳酪125克（慕斯）淡奶油125克细砂糖20克...
炒鸡蛋好吃的窍门，其实不是加水也不是加料酒：蒜苔炒鸡蛋（附视频）
很多人喜欢在鸡蛋里面加水或者料酒，为了保持口感嫩，其实我的经验是加了液体，鸡蛋反而不香了，因为蛋液变稀了，脂肪和蛋白质含量降低，口感也就感觉“不够香”。我的窍门的火候。下面会用蒜苔炒鸡蛋示范。用料 蒜苔10-15根鸡蛋2个盐1-2克 炒鸡蛋好吃的窍门，其实不是加水也不是加料酒：蒜苔炒鸡蛋（...
自酿玫瑰香葡萄酒
用料 葡萄30斤冰糖6斤 自酿玫瑰香葡萄酒的做法 选用深颜色的玫瑰香把葡萄粒用剪子颗颗减下来，用盐水浸泡十分钟，再用清水冲洗三次，放在阴凉地方铺开晾干或者风扇吹干，到完全没有水（注意不要直接用手揪下来，清洗时容易进脏东西）准备玻璃材质容器，容器里全干状态，一次性手套，冰糖铺一层冰糖，捏...
秋季特供 【桂花乌龙奶茶
是很经典的搭配了！趁着桂花季赶紧做起来～～用料 牛奶250克乌龙茶包1包桂花1克 秋季特供 【桂花乌龙奶茶的做法 桂花和乌龙茶包入碗加入250毫升牛奶微波炉高火3分钟装杯 撒少许干桂花装饰...
桑葚柠檬果酱【原粒熬制口感更好】
每年桑葚成熟的季节，都会熬桑葚果酱，记录今年熬制过程。桑葚被称为【民间圣果】，桑椹可以直接当水果食用，味道酸甜可口，但不宜多吃。因此制作为果酱最为合适，制作好的桑葚酱可以直接吃，泡水，抹面包，拌酸奶吃，真的非常好。眼下桑葚正当时，赶紧熬果酱吧。桑葚除了味道好，营养丰富以外，还具有一定的药用价值。桑葚...
家庭版自制苹果汁
原来我觉得如果有一个人能每天给我榨一杯????果汁，那我一定很幸福，现在我发现其实自己可以给自己所有的幸福，如遇良人，只是锦上添花罢了……用料 苹果个水适量克 家庭版自制苹果汁的做法 苹果????去皮切成块，加适量水放入果汁机，按压榨汁一会就有苹果汁啦生活完美，未来可期！我入的榨汁机是苏泊尔这款，...