用料 花生350克盐7克糖35克花生油适量 自制浓郁花生酱的做法 花生进烤箱160~150度烤二十分钟搓一搓,把皮去掉留下花生仁准备一点盐和糖,喜欢咸的多加盐少加糖,喜欢甜的多加糖少见盐,根据自己口味调整花生放进破壁机打碎后倒糖和盐再打,打一会就要打开搅一搅,太干搅不动可以加入花生油浓...
冰糖柠檬川贝膏
用料 柠檬3个川贝粉5克冰糖500克奶锅1只容器1个 冰糖柠檬川贝膏的做法 3个柠檬刚好一斤(和冰糖的比例是1:1),用盐洗干净,切片去籽。和冰糖川贝粉一起倒进电饭锅煮半小时,不用添加一滴水哦!直接放进奶锅里煮也可以,就是奶锅小了点煮好后的冰糖柠檬川贝水,倒进小奶锅,用最小火开始熬错误...
火龙果苹果酱
没有故事,就是吃不完,扔了可惜,家里又没人吃,干脆熬成酱。用料 面苹果7-8个红心火龙果2个糖一小碗山楂片四个 火龙果苹果酱的做法 苹果切成小块(如果是脆苹果可以料理机打碎,喜欢果粒口感也可以切成小粒)火龙果切小块把糖倒入搅拌均匀不用加水,搅拌一会水果自己本事的水分就会出来很多水果出水...
止咳金桔柠檬膏
金桔膏不仅能预防感冒,而且对咳嗽有一定的缓解作用,最重要的是安全健康用料 金桔500克柠檬1个黄冰糖适量 止咳金桔柠檬膏的做法 金桔,柠檬用盐搓洗赶紧柠檬切片去籽,籽有苦味金桔切开,不用去籽,籽有止咳功效加入适量黄冰糖腌一个小时 让冰糖化一些,因为选的脆皮金桔很甜,冰糖就没有放太多锅中...
自制枸杞果酱
用料 蜂蜜柠檬一杯(250毫升)新鲜枸杞1500克苹果2个 自制枸杞果酱的做法 新鲜枸杞洗净,沥干水分。将枸杞倒入一干净不锈钢锅中,将蜂蜜柠檬打成汁倒入枸杞中。苹果削皮去核切片加入枸杞中。开小火将枸杞苹果煮软。用一长把打碎机伸进锅中边煮边将苹果枸杞打成泥。继续小火煮30分钟,使水分蒸发...
【洛神花酱洛神花果脯洛神花茶】-洛神花当季
洛神花,一个令人无限遐想的名字!洛神花是由英文的(Roselle)音译而来,又名玫瑰茄、红桃K 。洛神花的花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质,其味酸,具有平肝降火、清热消炎、生津止渴、养颜消斑的功效。洛神花不但有以上的保建作用,而且又是一种色、香...
自制蓝莓酱
用料 蓝莓250g白砂糖100g柠檬半个 自制蓝莓酱的做法 蓝莓洗净晾干。柠檬挤汁备用。加入一半的白砂糖。小火煮。用铲子稍稍翻拌防止糊底。锅里的白砂糖融化后蓝莓出汁。倒入剩下的一半白砂糖,转大火,至白砂糖全部融化后加入柠檬汁继续煮。轻轻翻拌均匀。转中小火煮5-8分钟至果肉成糊,再转大火...
秋梨膏
用料 梨20斤红枣10颗罗汉果2个川贝20克老姜丝少许黄冰糖60克盐适量 秋梨膏的做法 首先,给梨宝宝们泡个澡。一般给它们认认真真搓个澡,换水后加入适量盐,浸泡30分钟。沥干水分(赶时间可以用厨房纸认真擦拭→_→巨费纸,但是每次时间都很紧张,没办法)梨擦丝,放入大锅中,加入红枣(去核剪...
自制麦芽糖
很想吃麦芽糖,怀念儿时的时光,疫情期间闲着没事,做起来!用料 小麦100克糯米800克 自制麦芽糖的做法 小麦淘洗干净,浸泡24小时,期间换3次水,然后捞出,把坏的种子挑走,放沥干盘,下面可以铺一块布,我做的量比较大,所以分成了两份,一份没放,一份放了,我觉着区别不是很大!这是刚冒芽第...
两种状态の ????草莓酱????
据经验,草莓酱中的糖没有一定一定的要求,但是多了肯定比少了好,因为可以防腐‼️‼️半斤草莓加三大勺白糖,妥妥滴❗️柠檬汁多放点也不错,少了点甜甜腻腻,多了点酸甜和清香的味道!酱之类的建议少量多次做,毕竟新鲜嘛,还不咋会出问题,保证生命安全又避免浪费辽‼️(稀稀)草莓酱可用????????????1⃣️草莓拿铁????2⃣️...