自制高颜值荔枝酒

自制高颜值荔枝酒

去年做了杨梅酒,受到小伙伴们一致好评。又到荔枝季,又一直超喜欢荔枝味的食物,索性泡成了酒……秋天见呀!用料 鲜荔枝600+g冰糖少量白酒适量密封罐750ml 自制高颜值荔枝酒的做法 剥荔枝准备白酒,听说清酒也好喝,大家看个人情况挑选即可~密封罐用开水烫一下晾干,如果还有水的话也可以用白...
阅读全文
少女石榴软饮

少女石榴软饮

石榴元气有活力,是极具少女感的水果,搭配鸡尾酒和苏打水,释放出有层次的馥郁香气和清甜口感,打开季节限定的鲜活味道和养颜护肤之力!用料 石榴若干个红色系预调鸡尾酒若干苏打水若干 少女石榴软饮的做法 石榴洗净擦干,去皮剥取石榴籽备用在杯中放入冰块倒入苏打水将预调鸡尾酒顺着杯壁缓缓倒入最后在...
阅读全文
桂花酒

桂花酒

桂城8月丹桂香用料 桂花克糖克白酒勺 桂花酒的做法 新鲜桂花去梗选花原度白酒 太古黄冰糖 丹桂花瓣过几天出颜色了香1层白砂糖1层桂花 密封 做的蜜桂花冰箱冷藏保存1年没问题 香甜小贴士 适量 没有特别技巧...
阅读全文
加多一物的桑葚酒更好喝

加多一物的桑葚酒更好喝

桑葚入药,始载于唐朝的《唐本草》。中医认为,桑葚味甘性寒,人心肝、肾经,有滋阴补血作用,并能治阴虚津少、失眠等。另据许多古典中医文献记载:利五脏关节,通血气,安魂镇神,降压消渴,令人聪目,变白不老,解中酒毒等功效。现代医学临床证明:桑葚有很好的滋补心、肝、肾,及养血祛风的功效。对降脂和减轻神经衰弱、...
阅读全文
秋季自制少女粉佳酿——红石榴酒

秋季自制少女粉佳酿——红石榴酒

我有一颗红石榴 用来酿酒正当时 到了可以买石榴的季节 别忘酿一瓶酸酸甜甜的果酒 少女心十足????用料 石榴1个冰糖石榴的1/4量清酒1瓶600毫升 秋季自制少女粉佳酿——红石榴酒的做法 1.剥石榴 石榴在头上切一刀 之后切十字花刀 如图好剥;清酒我用的图里的牌子 好喝2.依次在密封瓶内放入...
阅读全文
冬季暖洋洋热红酒

冬季暖洋洋热红酒

用料 红酒半瓶八角2颗桂皮1块苹果半个雪梨半个草莓6个白砂糖10克香叶2片 冬季暖洋洋热红酒的做法 把你喜爱的水果切片,苹果橙子梨子柠檬都可以,反正煮后也是可以吃的倒入没过水果的红酒,具体看你锅和水果的量,我用了大概半瓶哈全程小火,无需盖盖子,煮到大概八十度左右,要开不开的样子,喜欢甜...
阅读全文
九月新酿红葡萄酒

九月新酿红葡萄酒

金九银十,九月正是吃葡萄的好时节。若干年前有位朋友送了一件山葡萄,皮厚籽多肉甜却少,正好被我做成了红葡萄酒,比起买的干红更甘醇可口,现在还想念那个味道,又想着野生的应该不必担心农残,既然现在是当季的,那便买过来动手做起来,顺便记录一下吧~用料 山葡萄原料5斤,精选4斤冰糖454克一次性手套2...
阅读全文
超简单自制西柚鸡尾酒

超简单自制西柚鸡尾酒

用料 西柚1个杜松子酒(金酒)50克(看酒量)薄荷5-6片苏打水300毫升青柠檬汁看口味,可不加 超简单自制西柚鸡尾酒的做法 准备好所有配料- 西柚切开,将果肉(尽量不要白色果衣)放入榨汁机,添少许纯净水,将西柚榨成汁。- 将薄荷叶捣烂出汁。- 青柠檬榨一点点汁。(可不要)- 在杯子中...
阅读全文
圣诞????热红酒

圣诞????热红酒

超快手,高颜值,好喝好看用料 红酒1瓶肉桂2根八角1个丁香6~8粒香叶2片冰糖20克橙子1个柠檬1个苹果1个 圣诞????热红酒的做法 苹果橙子切片,柠檬对半切开,橙子留一头插入丁香,除冰糖所有材料下锅,倒入红酒。柠檬也可,我没有柠檬了,放的小青桔。小火煮十分钟,放冰糖再煮五分钟就可。装杯啦...
阅读全文
留住春天的青梅酒

留住春天的青梅酒

去年第一次泡青梅酒,很成功,今年继续呀!去年的配方是梅:黄冰糖:38度白酒=1:0.5:1,味道很浓,每次喝都兑双倍气泡水,今年希望口味清淡一些,配方稍微改了改。用料 青梅900克黄冰糖400克25度清酒1600克密封罐3升一只 留住春天的青梅酒的做法 梅子稍微搓洗泡盐水3小时,中间换...
阅读全文