关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！这个曲奇食谱是另一个喜欢烘焙朋友们的最爱。新鲜，松软还伴着一点嚼劲。制作简单而且很有意思，你的家人和朋友们都会喜欢的。带着这个食谱到你的厨房烹饪和享受吧。This recipe is anot...
外脆里糯的土豆泥曲奇
用料 土豆2个黑胡椒适量辣椒粉适量盐适量蛋黄1个黄油10克 外脆里糯的土豆泥曲奇的做法 土豆去皮切片，上锅蒸20分钟左右，取蛋黄一个备用正好的土豆片捣碎，加入适量黑胡椒、辣椒粉、盐，加入黄油、蛋黄，继续搅拌一定要搅拌的特别细，过筛，装进裱花袋里（我的这次没有过筛，因为过筛的工具坏了还没...
巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方（德州农民）
************不停有人问1.25小勺是什么意思，多重*******************请去买一套烘焙专用的量勺，你们就理解了。大部分烘焙方子都会用到量勺的！之后我不会回答任何勺子的问题！留言里面回答了一次还出现好多类似问题，麻烦自己翻阅下上下文，看完再问好吗？？？？**********...
蔓越莓饼干
这款蔓越莓饼没有添加泡打粉饼干，加入了杏仁，杏仁经烘烤后更加香，口感酥脆～用料 无盐黄油150克糖粉70克全蛋30克盐2克低筋面粉250克杏仁粉60克蔓越莓干60克 蔓越莓饼干的做法 所有材料准备好。1.黄油提前放入盆里软化。2.低筋面粉和盐杏仁粉混合过筛。3.糖粉过筛。4.鸡蛋液打散...
![可媲美珍妮小熊曲奇的[生酮无糖低碳曲奇饼干]](https://www.qyfgj.cn/uploads/10/5dfd87bc91b87.jpg)
可媲美珍妮小熊曲奇的[生酮无糖低碳曲奇饼干]
✔这款曲奇是为家中糖尿病长辈常备的小点心，饼干铁罐很眼熟吧？哈哈，没错，就是拿以前吃完的珍妮曲奇的罐子装的，大小刚刚好。早茶或下午茶，喝茶、喝咖啡时，最佳茶点之一哦，✔主要原料使用了:草饲黄油、巴坦木粉、甜菊糖等简单低碳水材料，低碳水的材料可以控制摄入碳水化合物的量，除了生酮的小伙伴特别适合以外，也...
纹路清晰不翻车 一次做三种口味的曲奇
从学做曲奇开始，就从来没有遇到过花纹消失的情况，每次做出来纹路都非常清晰。当然最开始做的时候，也是参考了很多美食博主的方子，会考虑到糖分，热量，用量，做法，也视频云学习了十几个挤花技巧，才得出现在的做法，会从打发时间和状态两方面解释，新手也可以尝试！这款曲奇甜度低，而且酥到掉渣，黄油打发是关键，不仅...
奥利奥曲奇饼
不定期给我家小朋友做饼干吃用料 黄油80克糖粉20克牛奶20克低筋面粉120克奥利奥饼干碎50克 奥利奥曲奇饼的做法 将50克黄油室温软化。黄油软化后，加入20克糖粉，用电动打蛋器搅拌均匀。再加入20克牛奶拌打均匀。筛入120克低筋面粉。用刮刀稍微搅拌下。最后加入50克奥利奥饼干碎，搅...
【视频食谱】巧克力燕麦曲奇杯
一键搞定早餐的idea，喝完满满一杯牛奶再一口口吃掉杯子.感谢Dominique Ansel，这位来自NY的甜点师创意了这款曲奇杯。曾经风靡欧美。我这个拖延症一直拖到现在.........我使用的并不是DA的原配方。也是自己试做并改过比例，网上流传方子很多，有些比较简略，这个确实很简单，我附上一些操...
可可核桃曲奇
灵感来源于为了消耗核桃和可可粉，简单快手的一款饼干。用料 黄油130克糖粉70克鸡蛋1个低筋面粉250克可可粉15克奶粉15克核桃仁100克 可可核桃曲奇的做法 130克黄油室温软化至用手可轻按出凹陷。加入70克糖粉搅匀。一个鸡蛋打散，约50克的鸡蛋液。分四次加入到黄油中。每次加入鸡蛋...
????吐司煎蛋没有蛋～黑白荷包蛋造型曲奇（视频）
吐司煎蛋的曲奇造型最近看到几次了～总想着哪天我要自己刷～收到黑白黄油之后，一看发酵黄油那必须撸曲奇啊～好的，一拍即合～不过磨蹭磨蹭磨蹭到现在才有空～原方是我几年前刚学烘焙的时候的一个方子，那时候做了好多方子，最后经过多次尝试与不断修改得出自己最喜欢的万能曲奇方子～现在还是多年前的那个方子但是我们给她...