此猪超可爱，我一般用奶酪慕斯做表皮香草慕斯填内陷加海绵蛋糕，也可以做夹心。这个猪非常火爆，同时附上别人的成品图。我微上经常发一些配方 希望有机会大家一起讨论，模具如果大家喜欢可以微我ccicici，选择模具的时候也一定食品级硅胶模具，这只猪模具很重太低的大家还是考虑一下，尽量选择无色的铂金级硅胶。...
蜂蜜冰激凌厚多士（面包诱惑）
去茶餐厅经常会点这道甜点，仔细想想其实并不难做，赶紧自己动手吧????。用料 方形吐司（450g吐司盒自制）半个黄油20g～30g蜂蜜一勺（10～20g左右）冰激凌挖一到两个球糖10g左右（可不加）水果随意配搭（猕猴桃、芒果、香蕉、黄桃、车厘子、西瓜球、蓝莓等） 蜂蜜冰激凌厚多士（面包诱惑）的做...
香草巴菲冰淇淋蛋糕
好吃的香草巴菲配上戚风蛋糕是夏天不可缺少的一款甜品哦～此方子为六寸蛋糕的量。有亲留言说冷藏了四到五个小时都没有变硬，再强调一下，这款蛋糕最后是要放进冰箱冷冻室的，不是冷藏室，冷藏时间再久也不会变硬的，希望大家在看的时候一定要看清楚哦……用料 鲜奶油230克蛋黄2个香草精4-5滴（没有可以不加...
红豆薏米蛋白芋泥奶昔【健康饮品】
又是一款非常适合夏天的饮品小食，饱腹感超级强，比外面卖的奶昔低卡，一碗粗粮饮品作为健身后能量补给刚刚好，加入蛋白粉以后饱腹感更强，辅助健身后肌肉生成。芋泥奶香浓郁，口感清甜软滑，红豆薏米口感Q弹更加强了饱腹感，龟苓膏就很布丁了，很清爽。夏天来一杯，既饱腹又营养健康，而且所有材料都可以提前准备冷藏备用...
低脂酸奶香蕉雪糕
夏天到啦冰箱里怎么能少得了雪糕呢吃奶油害怕胖，那就来试试无奶油低脂雪糕吧????用料 香蕉1根酸奶适量雪糕模具 低脂酸奶香蕉雪糕的做法 香蕉切块备用将香蕉放入雪糕模中酸奶随意~我用的是这款打开酸奶倒入酸奶盖好放进冰箱冷冻美味的酸奶香蕉雪糕就做好啦~小贴士 冻好后的雪糕不容易拔出来，用温水在...
各种自制冰棒&雪糕&冰淇淋（持续更新）
其实这个菜谱 应该会经常更新因为太简单好操作了----我理解中的冰棒是不含蛋黄，不含牛奶，淡奶油等奶制品的~任何水果都可以做冰棒~而雪糕则是包含了蛋黄和奶制品的~无论是冰棒还是雪糕有很多组合，很多口味~慢慢玩吧~~~----2016的冰棒季完美落幕~有博友说:今年夏天是看着烦做的冰棒度过的~的确这个...
一步到位的懒人雪糕！多口味/生酮/无蛋
不生酮的可以改用普通白砂糖，每100克淡奶油+7克糖是淡淡的甜味，每百克+10克是比较明显的甜味。用料 香草口味淡奶油300克赤藓糖醇30克奶粉10克海盐1克香草精华1克 巧克力口味其他一样，奶粉改为可可粉30克 抹茶口味其他一样，加抹茶粉20克 咖啡口味其他一样，加冻干咖啡粉3小...
超好吃的冰淇淋（熟蛋黄）
用料 蛋黄3个牛奶120克（用奶粉泡的）盐1克淡奶油600ml（安佳）白砂糖18克（蛋黄里）白砂糖78克（打发）柠檬汁几滴 超好吃的冰淇淋（熟蛋黄）的做法 3个大点的蛋黄，加18克白砂糖+柠檬汁搅拌至顺滑。100ml自己泡的奶粉，开最小火加热至小气泡马上加入1克盐和刚刚搅拌好的蛋黄液，...
焦糖海盐冰淇淋（无需冰淇淋机版）
作为冰淇淋的狂热爱好者，由于哺乳期需要忌口，不得不放弃最爱的薄荷巧克力，那么就自己动手试试看焦糖海盐口味吧！成品出乎意料的好吃，根本停不下来????用料 细砂糖50g纯净水5ml淡奶油100g牛奶90g蛋黄3个细砂糖20g海盐2g淡奶油250g 焦糖海盐冰淇淋（无需冰淇淋机版）的做法 将细砂...
巧克力冰激凌
用料 黑巧克力130克可可粉2大勺牛奶3大勺+100克淡奶油150克细砂糖3大勺 巧克力冰激凌的做法 黑巧克力130克，可可粉2大勺，牛奶3大勺放入小盆中，隔水加热，慢慢搅拌至完全溶化，离火加入牛奶100克，搅匀成巧克力可可糊放凉备用细砂糖3大勺，淡奶油150克打至尚能流动的6分发左右...