注意！！不管是烤还是蒸都得盖住，就像我们平时蒸水蛋，不盖住进了空气，当然会老了，方子是没问题的用料 鸡蛋4个牛奶250ml糖适量 甜品鸡蛋布丁的做法 如图如图如图如图如图如图如图如图没有烤箱的话，就盖上保鲜膜，放锅里蒸如图，水浴法做好了很有成就感哦小贴士 蛋液越细腻越好...
芒果牛奶椰汁布丁
喜爱芒果，喜欢它的香气，喜欢它的味道，喜欢它的口感清凉细腻柔滑……用料 牛奶150ml吉利丁11克白砂糖10克芒果2个水泡吉利丁片用少许椰浆200ML 芒果牛奶椰汁布丁的做法 先将吉利丁片剪小片放入冰水中冷藏浸泡15分钟，将椰浆牛奶隔水加热温度控制在50左右放白砂糖充分搅拌，然后将泡软...
樱花抹茶布丁（含樱花镜面配方）
我把樱花留下来做成布丁给你吃这样每年春天看到樱花你就想到我啦~用料 抹茶布丁抹茶7克牛奶250ml细砂糖20克吉丁片8布丁杯3个 樱花镜面水100g白砂糖10g吉丁片5g盐渍樱花适量 樱花抹茶布丁（含樱花镜面配方）的做法 #抹茶布丁#将8g吉丁片软化待用将抹茶粉加入少许水融化待用...
超简单快手·酸奶布丁蛋糕
新手友好，超简单。不用打发，日常食材，无特别添加。用料 鸡蛋2个酸奶（安慕希或者其他品牌酸奶）1盒低筋面粉15—20克顶部装饰按自己喜欢的放葡萄干适量坚果适量蔓越莓干适量 超简单快手·酸奶布丁蛋糕的做法 准备材料，用的低筋面粉，也可以用玉米淀粉混合，搅拌放干果烤 180℃ 25分钟，我...
奶酪布丁
用料 牛奶500ml芝士片6片砂糖30克吉利丁片2片 奶酪布丁的做法 把除吉利丁外的所有材料放入小奶锅小火熬化芝士片 放凉冷水泡吉利丁（冰水效果更好）等到吉利丁变软把吉利丁混入芝士奶液 搅拌融化 放在碗里 冰箱冷藏三小时从冰箱取出 倒扣在盘子上 小贴士 喜欢微甜的可以减少糖量...
焦糖布丁超简单（蛋黄淡奶油消耗）
剩下的蛋黄和淡奶油可以用来做布丁，大人小孩子都爱吃……做法也很简单，没有强制性要求用量用料 蛋黄3个淡奶油250ml细砂糖40克牛奶100克 焦糖布丁超简单（蛋黄淡奶油消耗）的做法 我用的是雀巢淡奶，因为这种淡奶很不好打发????，然后和牛奶，白砂糖一起倒进去奶锅，小火煮到砂糖融化，期间要搅...
黑芝麻奶冻，黑芝麻烤牛奶，黑乎乎糯唧唧美味又营养
最近发现了黑芝麻糊的妙用，真的可以做好多美味又营养的小甜品，家里有黑芝麻糊的可以动起手来了全麦黑芝麻小饼https://www.qyfgj.cn/recipe/105867264/黑芝麻司康https://www.qyfgj.cn/recipe/105864132/黑芝麻汤圆https://www....
烤布丁~新手友好，自带焦斑，附不用烤箱的做法~
2020.4.26更新，豆豆的操作视频~这几天磕马卡龙，剩了不少蛋黄，正发愁要怎么用掉，突然想到了小山进老师的布丁。因为剩下的蛋黄太多，我改了配方，做成了全蛋黄版，提高烤温，轻松GET焦斑，太棒惹~~~以下约3人份~用料 看做法 烤布丁~新手友好，自带焦斑，附不用烤箱的做法~的做法 原...
简单甜品-奶香鸡蛋布丁
家里公鸡下了三个蛋，拿来做了奶香布丁????还是炒鸡简单的哦！用料 鸡蛋3个白糖1勺牛奶200克面粉1勺 简单甜品-奶香鸡蛋布丁的做法 三个蛋黄（去掉蛋清哦）一勺白糖。搅拌均匀。倒入200毫升牛奶。一勺面粉。搅拌至无颗粒状态，撇去浮沫。倒入烤碗（一般的陶瓷碗都可以入烤箱的）。烤箱预热。烤20...
㊙️焦糖布丁????
简单好吃的焦糖布丁来啦！步骤图是两份的量，一份可以做4个左右主要看模具大小冷藏过夜更好吃哦(´-ω-`)用料 【焦糖】白糖50克水10克热水15克【布丁液】鸡蛋3个牛奶250克糖30克 ㊙️焦糖布丁????的做法 【焦糖】白糖加10g水打湿，熬成焦糖色。浅色会甜深色会苦，熬成自己喜欢的口味即...