每年的四五月份是青梅季，从一开始的无从下手，害怕失败，到现在得心应手，已经连续两年做梅子酒啦，算上今年的话，应该是第三年。尝试了青梅扎孔和不扎孔两种酿制方法，下面就为大家总结起来，所有注意事项都会尽可能详尽地写出来。????《海街日记》里镰仓的夏日，庭院里四姐妹一起摘梅子做酒，满眼青翠欲滴的绿????。❄️待到...
咖啡&朗姆葡萄干乳酪蛋糕
咖啡的微苦、朗姆酒的风味和葡萄干的甜味融合为一，属于成人风味的乳酪蛋糕。 ---方子来自《我爱乳酪蛋糕 福田纯子》模具:18cm活底圆模，或直接使用六寸也可以配方糖量很多，可减糖20克用料 全麦饼干80克即溶咖啡粉1+1/2汤匙 Tbsp 饼皮底无盐黄油35克 乳酪糊奶油奶酪250克砂糖...
破壁机食谱-100天不重复美食，持续更新...
破壁机到手后，不想它成为鸡肋产品，就强迫自己发起了一个挑战100天不重样破壁机美食。持续更新，欢迎follow... 可能隔几天来更新一次。抖音里每天都有新的食谱的。ps：我一般加水都是加至最高线，因为办公室人多????????????✨✨也可关注我抖音号：291938712✨✨希望收藏了这个食谱的朋友们都能坚持下去...
自制酸梅汤（中医配方）
这是一个医生朋友给的寻常体质都可以参照的方子，是方子。写成菜谱的初衷也仅仅是方便自己记忆????中医建议：酸梅汤虽好，脾胃虚寒的人只能喝温的，如果加两片生姜一起喝效果会更好。????请有需要的各位认真看完所有（包括小贴士）内容再做，谢绝不按菜谱操作的朋友贴菜谱????用料 乌梅20克山楂20克陈皮6克甘草10...
多种五谷杂粮豆浆（破壁机豆浆机版）
一日之际在于晨，美好的一天从营养早餐开始！豆浆中含有丰富的植物蛋白、膳食纤维和大豆异黄酮，有助于促进肠胃蠕动，还能抗自由基，抗衰老，女生要多喝哦～一周不重样的养生豆浆食谱给大家整理出来，功效都写出来了，根据自己需求选择。方子的豆量榨出来的豆浆是1000ml，适合2-3人食！建议买个破壁机，榨出来的豆...
纯正的芒果西米露
此甜品制作简单而又美味，色泽诱人，好冷饮的人都会喜欢它，有时间可以试试咯。本配方的量可供两到三人食用，可盛入350ml的杯子两杯，也可装入三小碗。用料 芒果800克西米60克牛奶120ml蜂蜜40克水700ml 纯正的芒果西米露的做法 将全部食材按所需量准备好。将芒果去皮去核，切成块状...
香滑港式奶茶
这是一款非常快手并且味道香浓的简单版港式奶茶，配方是一杯350ml左右的量，量大翻倍即可！用料 红茶8g黑白淡奶100ml开水300ml糖20g 香滑港式奶茶的做法 选用奶茶专用茶粉和黑白淡奶，让奶茶茶味和奶味更浓！将茶粉倒入茶袋，能更好的过滤茶渣茶袋内倒入8g茶粉，分次倒开水，需要3...
咖啡冻（奶茶底）
明天要做焦糖奶茶，今天先做个铺底的咖啡冻。重点：冰奶茶才能放哦，热奶茶会化！！！！用料 咖啡粉两袋吉利丁片1片 咖啡冻（奶茶底）的做法 咖啡粉用热水泡好，水少一点味道浓。吉利丁片用凉水泡一分钟后放入热咖啡中迅速搅拌直至完全融化。放冰箱冷冻层四十分钟差不多就能吃了（因为我是明天要做焦糖奶...
绿豆薏仁汤
用料 绿豆薏仁冰糖 绿豆薏仁汤的做法 绿豆和薏仁按照二比一的比例放，加冰糖用电砂锅炖煮一晚上就好小贴士 时间少就把绿豆和薏仁先泡大半天...
【鸡尾酒】水母
短饮型鸡尾酒，适合一饮而尽生活在海里的水母 你想把它带到身边吗用料 伏特加1杯（约30ml）蓝橙力娇酒10ml百利甜酒1滴吸管一小段 杯子弹杯 【鸡尾酒】水母的做法 把蓝橙力娇酒倒入一杯伏特加中用吸管滴入百利甜酒 （一小段吸管 更短更好滴）注意尽量不要手抖了打开你的手机闪光灯 把杯子...