最近都在给宝宝琢磨零食，今天分享的蛋糕球小巧可爱，跟旺仔小馒头差不多，刚出锅时外酥里软，奶香十足，是采用老式蛋糕体的基本食材制作的，孩子很喜欢吃，做好了装到袋子里当作零食比买的强很多用料 低筋面粉60克黄油55克细砂糖30克鸡蛋1个泡打粉1克小苏打1克清水30克 超松软迷你蛋糕球，无需烤箱...
下午茶小食-烤牛奶
最近风靡情缘阅读和微博的烤牛奶。炸鲜奶耗油麻烦，烤牛奶这个方法不错，做起来和牛奶小方有点类似。用料 牛奶500克糖35克鸡蛋黄2个玉米淀粉50克芝士片2片 下午茶小食-烤牛奶的做法 称好相应的材料，因为要在小奶锅加热，牛奶和糖一起在小锅里了。留大概100g牛奶与淀粉混合均匀，调成淀粉水...
夏日特饮—各种水果撞奶，白凉粉的N种可能
这么流行这么简单又有颜值的东西～我不允许我的宝宝们不会做～一次学会五种口味～500克能出2杯哦～水果这种东西，随意，你开心就好，但是我不建议用西瓜做，西瓜这种煮了之后不但没有水果的清香，而且还会有一种烂西瓜的味道，所以还是算了吧～糖可以根据个人口味自己增减～最后撞的那个饮料，也是你开心就好，牛奶，椰...
懒人生酮：无糖好利来冰山熔岩（简单又吃不胖的减肥巧克力蛋糕）
生酮减肥可以吃的黑巧克力冰山熔岩，每份碳水低于3克，放心吃，不怕胖，而且越吃越瘦！上次发了超懒版的冰山熔岩，说以后有空弄一版原材料版的，有厨友说等更……那就做吧以后再也不用为浪费食材而有压力了，淡奶油吃不完做生酮冰淇淋，生酮冰淇淋吃不完融化做冰山熔岩，我实在太聪明了！用料 成品用量建议最佳配...
快手松饼（早餐吃它准没错~）
早餐吃什么？当然是健康、无油、不需要泡打粉就能做的快手松饼啦，配上新鲜的应季水果和一杯温热的牛奶，营养丰盛，早餐吃这个保证一天都活力满满。用料 鸡蛋2个砂糖35g牛奶120g低筋面粉120g盐少许 快手松饼（早餐吃它准没错~）的做法 准备好食材低筋面粉中加入蛋黄2个加入120g牛奶再放...
超容易上手的古早蛋糕
天天路过一家不开门的古早味蛋糕店，还是自己做做快呀，求人不如求己????????戚风蛋糕不太成功的同学可以试试这款古早蛋糕，比较容易成功。看了些评论说不能接受蛋腥味，首先要确保鸡蛋新鲜度，放的越久的鸡蛋越容易有腥味，其次可以蛋白打发前加点香草精，柠檬汁去除腥味。????微博私信过程问题https://m.weibo....
芒果椰浆冻
有个吃货女儿，喜欢吃，真的好Q弹用料 芒果250g椰浆200糖50克淡奶油100牛奶90克吉利片16g 芒果椰浆冻的做法 准备好食材牛奶，淡奶油，椰浆➕糖沸腾搅拌均匀，把吉利片加入融化过滤芒果提前切好丁状过滤好的汁冷温了导入芒果里面，垫保鲜膜为了回头好拿出来～这样放入冰箱冷藏，大概8个...
生酮蓬松日式海绵轻芝士——无面粉版（净碳水：1克浓郁细腻组织绵密）
蛋糕不开裂？低温烘烤，拉长时间就ok了。分量8寸蛋糕模是什么让这个蛋糕与众不同？马苏里拉和车达、帕玛森也是惊艳，简直不得了，也不用额外加明胶也不消泡，要上天了。我姐直接奶酪蛋黄糊硬是吃了好几勺…不过讲道理就是提拉米苏奶酪糊，没毛病冷却————时间到后，立即打开烤箱门以拿出水浴烤盘，将蛋糕放回烤箱，然...
温柔的抹茶可丽饼（早餐）
可丽饼也是煎饼的一种，是更加洋气的法式煎饼，鸡蛋牛奶混合面糊，可甜可咸，全凭自己的喜好来发挥！做法是很简单的，喜欢的小姐姐可以试试哦这里给出的方子是一人食的量想要甜就可以添加一些奶油、水果装饰，喜欢咸口的，可以煎两片培根或者火腿肠，搭配着吃，想要健康低脂一些，用浓稠的希腊酸奶代替高热量的奶油也是很好...