前几篇写了一个包子皮的做法,现在来弄个馅,这样才完美用料 包菜半个粉丝1把小葱适量生抽2勺盐1小勺蚝油适量香菇4朵 粉丝包菜猪肉馅的做法 粉丝热水泡软,猪油搅拌机绞烂(不要太烂,有粒感比较好),包菜切小,蘑菇泡软切粒!蘑菇葱爆香,包菜也稍微炒一下(就一小下,别炒过了)把调料倒入搅拌好的...
五分钟超快手甜品????网红奥利奥草莓酸奶杯
无需烤箱,超简单用料 草莓适量奥利奥碎适量酸奶适量燕麦圈适量克 五分钟超快手甜品????网红奥利奥草莓酸奶杯的做法 奥利奥去夹心碾碎,杯底铺一层草莓洗干净对半切开,放在杯壁倒入酸奶再铺一层奥利奥碎铺一层燕麦圈用草莓和奥利奥装饰一下就好啦...
快手煎饼,皮薄馅大,做法超级简单
包馄饨剩了一些肉馅,刚好家里有超市买的饺子皮。超市的饺子皮又厚又硬,来做个薄脆的馅饼吧。用料 肉馅适量饺子皮一包 快手煎饼,皮薄馅大,做法超级简单的做法 两张叠在一起擀擀大了一圈一张铺上肉馅,四周涂上清水,盖上另外一张将饼边翻起来,用叉子压紧就好了平底锅放点油,小火煎到两面金黄即可外皮...
简单的煎荷包蛋
用料 鸡蛋2个盐少许油适量 简单的煎荷包蛋的做法 首先,锅要烧的非常热,烧到冒烟吧,倒入油,油冒烟后,关火,立刻打入蛋,摇晃一下锅,让油受热均匀。然后,过十几秒,用锅铲轻轻从边缘试探有没有粘锅,有的话,再摇晃锅过一会儿再试;没有粘锅的话,就可以开小火,翻面了。为了偷懒,我直接在蛋上均匀...
虾仁鸡蛋韭菜馄饨
最近常做的馄饨,不爱吃肉的这款非常适合。虾仁鸡蛋韭菜馅特别鲜,不仅可以包馄饨也可以用来做韭菜盒子。用料 韭菜1把虾仁200克鸡蛋4个盐适量生抽少许料酒少许糖少许麻油适量姜末少许 虾仁鸡蛋韭菜馄饨的做法 鸡蛋打散加入盐,油锅加油后下鸡蛋,炒熟后划散成小块。虾仁切成小粒。虾仁中加入姜末、生...
中空戚风-秋天的第一杯?奶茶蛋糕~
秋天的第一杯奶茶?不如吃蛋糕吧~红茶包可以选择自己喜欢的任意味道~用料 牛奶95克红茶包3包鸡蛋4个低筋面粉(紫罗兰)75克黄糖55克植物油30克 中空戚风-秋天的第一杯?奶茶蛋糕~的做法 我选了这种红茶包~提前一晚,茶包和牛奶冷泡,冰箱过夜,不用搅拌隔天把油加入奶茶碗中搅拌至初步乳化...
中学生早餐30天不重样,十五分钟内搞定
开学一个月了,除了双休日,每天早上都会起来给娃做早餐,就图一个营养卫生。娃每天写作业到十一点,看着心疼。别的帮不上,做顿早餐还是力所能及的。除了特别复杂的面食需要提前晚上准备,我都把时间控制在十五分钟之内。排骨汤,头天晚上放进料理机定时,早上就可以直接喝。想知道做法的话可以直接去搜菜名即可。另外呢高...
鸡蛋糊子饼
用料 鸡蛋3个面粉150克水300克盐 适量油适量 鸡蛋糊子饼的做法 在大碗里把鸡蛋打散,放点盐,倒入面粉水慢慢地多次加入,边加边搅,搅匀成稀糊,放葱花拌匀锅烧热,少许油润锅,注意小火,倒入鸡蛋面粉糊,攥住锅柄,慢慢转动,糊成圆形,2-3次反面后,饼熟关火香香糯糯的小饼,特别适合老...
确保零失败 的日料店????冰花煎饺????
用料 玉米淀粉2平小勺(如果是餐馆瓷勺一勺即可)水(淀粉10倍量)20平勺(餐馆白瓷勺的话只要10勺)芝麻 葱花少许 确保零失败 的日料店????冰花煎饺????的做法 平底锅????少许油码入饺子????。小火煎出浅黄底(不要煎太过,不然后面会发黑)。倒入调好的淀粉水(淀粉:水=1:10-12),越稀煎出的...
十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面
????今天做了一碗巨好吃的荷包蛋焖面????面条吸收了汤汁的精华!再配上喷香的荷包蛋,简单美味,超级满足!简单易做,饿了随时来一碗!用料 面条1份鸡蛋3个葱花1根小米辣2个生抽2勺陈醋2勺盐2克老抽1勺料酒1勺蚝油1勺白糖5克 十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法 小米辣切圈和蒜切末起锅...