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分享一款超简单的蛋糕卷，一款蛋糕两种味道，原味跟可可味融合在一起，划成旋风纹路，好看又好吃❗️用料 鸡蛋4颗牛奶45克玉米油50克砂糖45克低筋面粉55克可可粉8克柠檬汁几滴淡奶油80克糖粉8克 巨简单，松软好吃的可可旋风卷，一口俩味道的做法 ✅1、可可粉➕8克玉米油搅匀备用，方盘铺油...

不放一滴水的电饭锅卤味，自己在家做比买的还好吃，想吃什么卤什么，简单又实惠，赶紧试试吧用料 鸡翅6个鸡爪8只豆干3块鸡蛋2个葱3根姜5片鸡胗10个料酒1勺啤酒1瓶黄豆酱1勺生抽1勺老抽半勺盐少许香叶2片桂皮1块八角2个花椒少许干辣椒适量冰糖10粒 ????不放一滴水的电饭锅卤味，想吃什么卤什么，...

继上次墨西哥面包之后又一款让我惊艳的面包绝对是它~熔岩培根芝士面包，超松软的面包体搭配浓浓的芝士咸香的培根，真的一口就能让你停不下来。用料 高筋面粉250克黄油30克鸡蛋液30克糖30克盐2克奶粉10克纯牛奶130克耐高糖酵母3克马苏里拉芝士碎120克培根3片沙拉酱适量 超好吃的熔岩培根芝...

翻了好多笔记，结合自己实操改良版抹茶饼干史努比家族卡通饼干————抹茶味抹茶味和黄油饼干步骤类似区别就在于一个➕奶粉，一个➕抹茶粉抹茶味需要的低筋粉会多一点要不然会太软不成型别问我怎么知道都是心酸史～用料 黄油50克糖粉35克鸡蛋液20克低筋面粉130克抹茶5克 新手入门烘焙❗️史努比卡通...

转自小红书朵儿姑娘用料 【水油皮】克中筋面粉75克糖粉15克黄油25克水30克【油酥】克低筋面粉60克黄油30克抹茶粉5克【馅料】绿豆沙160g 四叶草酥????的做法 “水油皮”和“油酥”食材分别混合,揉成光滑面团,分别盖上保鲜膜放置30分钟将“水油皮”面团分成20g/个小面团,“油酥”面...

最近情缘阅读刮起一阵红糖发糕风，我集多个方子所长改良了一下红糖发糕。红糖发糕做法简单，不用和面揉面，新手友好，而且最重要的是红糖发糕不挑面粉！低筋、中筋、高筋都可以！！！对于缺面粉的大家来说太好了。改良了配方加了很多红枣果肉，松软的红糖发糕配上满满大枣肉更香甜了！配方是一个6寸模具红糖发糕的量。很用...

相信很多朋友都吃过糯米果，糯米果香甜软糯又好吃，但是会做的却没有几个人，那是因为糯米果有很高的商业价值，这个小吃能为我们带来丰厚的收益，商业版糯米果的学习费用高达几千元，所以学习这项小吃和会做这个小吃的人少之又少。用料 干磨糯米粉500克自来水260克糖粉150克可丝达馅料适量果酱适量麦脆片...

今天做一款咸口华夫饼，火腿芝士拉丝哒！用料 中筋面粉105克低筋面粉100克奶粉10克细砂糖20克盐2克酵母 3克鸡蛋1个（45克）水75克椰子油 30克 免烤箱|零失败|酵母版火腿芝士华夫饼的做法 把除了椰子油之外的食材放入面桶中，揉成团，然后放入椰子油，揉成光滑的面团，不用出膜。面...

这名字起的，是不是有点那啥，但就是那啥哈哈哈。冰箱里冻着大白馒头，换个方式吃，这还挺好吃的，来直接看图用料 馒头一个鸡蛋二个火腿肠一根青豆粒适量玉米粒适量盐适量油适量 馒头比萨的做法 简单的食材切丁，把蛋打匀加油，倒入馒头丁煎一下，等有点微黄倒入青豆玉米和火腿肠丁，如果喜欢别的随便加，...

这是我自己尝试的配方，记录一下。不断调整和练习。用料 蛋黄6个蛋清6个柠檬汁几滴玉米粉10克低筋面粉65克牛奶55克玉米油50克盐少少许细砂糖45克 古早味蛋糕吐司模的做法 首先称好所有需要的材料备用把油热到75度，最好有温度计，没有温度计看油出现有点拉烟状态。把热油倒进面粉里烫面粉手...