酥到掉渣????简单又好吃的奶酥小饼干~一口一口停不下来

酥到掉渣????简单又好吃的奶酥小饼干~一口一口停不下来

新手入门级饼干,色泽金黄,酥到掉渣,零失败,快来试试吧用料 黄油70克细砂糖35克蛋黄35g低筋面粉110克奶粉15克杏仁片适量 酥到掉渣????简单又好吃的奶酥小饼干~一口一口停不下来的做法 黄油室温软化,加入细砂糖打发蓬松发白分3次加入蛋液每次都搅拌均匀再加入下一次筛入奶粉和低筋面粉揉成...
阅读全文
林兹夹心饼干【过“口”难忘的美味】

林兹夹心饼干【过“口”难忘的美味】

Linzer cookie,林兹、林茨饼干都是它,不同音译而已。它衍传了奥地利名甜点林兹派(Linzer Torte)的风味特色。饼干体结合肉桂、柠檬、可可、杏仁各种香气,却融合的非常好,让人感觉滋味丰富但不突兀,口感酥香可口,夹上果酱之后更是口味特别,浓厚醇香的饼干搭配酸甜的果酱,咬一口细细咀嚼,...
阅读全文
巧克力裂纹曲奇

巧克力裂纹曲奇

巧克力控的又一美味——巧克力裂纹小饼来了。香甜酥脆,浓浓的巧克力味,每个自带不一样的裂纹,颜值与美味同在。让人欲罢不能,吃了还想吃。用了君之老师的方子,个人喜欢苦味大的巧克力成品,所以减了糖量。记录一下。用料 黑巧克力100克低筋面粉100克黄油45克细砂糖(原方50克)35克法芙娜可可粉1...
阅读全文
香浓酥脆的蔓越莓曲奇饼干和巧克力杏仁儿饼干~无蛋奶油版本

香浓酥脆的蔓越莓曲奇饼干和巧克力杏仁儿饼干~无蛋奶油版本

曲奇饼干应该是各个烘焙爱好者的入门必学课程,我自己也是从饼干开始,尝试了很多很多方子,但是总觉得烤出来很酥很酥,不是那么脆,一碰就碎,放几天就面了,后来有一次做别人教我的樱花曲奇,没有放鸡蛋,用淡奶油代替了鸡蛋,烤出来非常的酥脆,没错,又酥又脆!于是我就把蔓越莓曲奇和巧克力杏仁儿曲奇也做了点改变,效...
阅读全文
去头风:鸡蛋煮酒

去头风:鸡蛋煮酒

这方子可以去头风。晚上洗头,在外玩耍吹大风,或海边狂玩一天,都容易头风发作,头晕头疼。用料 鸡蛋1个姜1片九江双蒸酒2汤勺水1饭碗 去头风:鸡蛋煮酒的做法 少油煎蛋单面熟时,下姜片蛋双面煎好,猛火,冲酒沸腾,冲水加盖烧沸腾5分钟,开盖吃小贴士 食材比较常见,效果比较显著...
阅读全文
接骨木香梨气泡水

接骨木香梨气泡水

之前在一家餐厅喝到了这个气泡水!香梨颗粒吃到嘴巴里像马蹄一样清甜爽口超上瘾~然后去宜家的时候就买了接骨木浓缩果汁来自己做试试~~现在也正好是吃梨的季节~以下分量为一杯份用料 香梨1/4个接骨木浓缩果汁40g柠檬1片气泡水250ml干桂花少许 接骨木香梨气泡水的做法 秋天到了吃梨的季节~...
阅读全文
????芒果酒—最简易懒人版

????芒果酒—最简易懒人版

最近迷恋上做各种果酒本人又很懒不想用称去计算什么开心最重要啦就想着怎么用最简单方法做用料 小芒果4个九江双蒸29.5度约半瓶(根据罐子大小)老冰糖适量 ????芒果酒—最简易懒人版的做法 瓶子清洗干净(用热水和酒消毒随意),倒扣晾干,一定要干燥无水状态。瓶子四分之一放糖,四分之二芒果(我喜欢...
阅读全文
超好喝的梅子酒

超好喝的梅子酒

去年朋友送了几瓶自己泡的梅子酒,不爱喝酒的人,被那股梅子的清香,入口的甘醇,深深地俘获了我的心,实在是太好喝了。跟朋友要了配方,等着到来年梅子上市的时候泡起来。左盼右盼终于盼到了梅子的季节,赶紧泡起来用料 青梅2斤白酒2.5斤冰糖550克 超好喝的梅子酒的做法 挑选新鲜的梅子,清洗干净...
阅读全文
Mojito莫吉托/正常版/儿童版(新手一次成功)

Mojito莫吉托/正常版/儿童版(新手一次成功)

“麻烦给我的爱人来一杯Mojito,我喜欢阅读她微信时的眼眸…”和神兽一起刷视频,刷到这首歌,神兽问我Mojito是啥…我给他找了个图看,就非要我做…于是盒马下单了白朗姆酒、青柠檬、薄荷叶、冰块…苏打水和养乐多…于是就有了这快手版的mojito…两杯正常版的mojito我和我妈一人一杯,一杯无酒精的...
阅读全文
营养早餐从一杯果汁????开始

营养早餐从一杯果汁????开始

用料 水果适量包子适量 营养早餐从一杯果汁????开始的做法 火龙果+小番茄????加水炸汁蒸豆包+红豆糯米团子美味营养早餐,LG说这种早餐好喜欢????……早餐陪杯果汁????肠胃好舒服……...
阅读全文