初夏，又到了吃桑葚儿的季节……以往都是把桑葚儿熬成酱，加到酸奶中或者是夹面包吃，但那样吃不到果肉，感觉少了一份原滋原味……这个桑葚儿饮的方子，可谓是让我演绎了它的前世今生[偷笑]百转千回……大家看到成品会被惊艳倒，妖艳得很有节奏，即使是古灵精怪，也挡不住要蜕变为仙女的韵味……最美不过，我眼中初夏的桑...
梅酒
“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。”梅酒最能见证时光，近一年的时光沉淀，酸涩苦辣全都不见，入口只留淡淡酸甜酒香，让人沉醉其中，怎能不爱！青梅：白酒：黄冰糖=1:1:0.5用料 青梅五斤黄冰糖1200克酒2500克 梅酒的做法 刚到的五斤青梅，这次个头比较大，一颗颗胖胖的可爱极了。清...
青梅酵素
青梅酵素刚泡的时候盖子不要盖紧，因为有气体产生，盖紧了容易炸开，每天都要排排气才行！等后期稳定了才盖紧！用料 青梅3斤黄冰糖1200克 青梅酵素的做法 烧一锅开水晾至100度倒入清洗干净的青梅烫一下消毒马上倒入漏网中沥干水放在烤网上自然晾干，不能有一滴水容器要清洗干净并用蒸气消毒后晾干...
牛奶胡萝卜南瓜羹 破壁机
超简单的南瓜羹，附加牛奶和胡萝卜，营养满满，平时不爱吃胡萝卜，加入南瓜羹里，也吃不出胡萝卜的味道，这个是我减脂时最爱喝的汤羹之一，味道绝对不输烤肉店的南瓜羹用料 南瓜一个或半个冰糖五颗牛奶一盒或两盒胡萝卜一根 牛奶胡萝卜南瓜羹 破壁机的做法 南瓜洗净去皮去籽，这个南瓜比较大，我用了一半...
青梅酒，青梅露，夏日馈赠
今年的青梅，从4月做到5月中旬，期待和收获一样多。青梅露已经开封在喝，成为每日快乐源泉。我用的是云南高山梅，个头小，但是味道很足，酸甜可口。酒我分别用了29.5的九江双蒸和52度的绍兴烧酒，毕竟酒鬼，高度的也要泡起，经过时间的酝酿，高度酒也有好表现。在贴士里，我会更新一些喝青梅露推荐的搭配，其实就是...
芒果冰激凌雪糕
夏天到了，爱吃冰淇淋的你也可以自己动手做起来！炒鸡简单！！！7是一个很随便的人，所以方子的占比不会很精准，但是味道也很赞！有什么问题可以直接留言，我会一一回复的哦，记得交作业哇~记得关注我，我也关注这你哦~???? ????。用料 淡奶油100克细砂糖10克芒果2个牛奶100克 芒果冰激凌雪糕的做法...
无淡奶油的冰淇淋
炎热的夏天，我最喜欢吃的就是冰淇淋和雪糕。可是外面买的里面都加了淡奶油和添加剂。对于减肥的人来说，只能望梅止渴，垂涎三尺了。只能自己在家做了。这款冰淇淋最适合健身减肥的人吃哦！无需淡奶油和电动打蛋器，简单几步就能做出奶香味浓郁的冰淇淋。是减肥人的福星。用料 牛奶400克蛋黄4个细砂糖60克1...
小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕
没错，我终于做了这个风靡网络的蛋糕——小嶋流美的舒芙蕾乳酪蛋糕。“在卡仕达奶油中加入乳酪和蛋白霜，可以作出蓬松柔软的舒芙蕾乳酪蛋糕……这款乳酪蛋糕让人吃过一次就终生难忘。” ——小嶋流美刚开始看到这段话我不以为然，乳酪蛋糕还能出什么花样呢？我一直以为自己的轻乳酪蛋糕就是最完美、最好吃的乳酪蛋糕方子了...
奥利奥芝士冰淇淋/松露巧克力/奶昔/盒子蛋糕(含视频)
大家好，我是芽米，今天放大招，有奥利奥芝士冰淇淋，松露巧克力，奶昔和盒子蛋糕，专治各种天气太热，不开心，让我们一次性吃过瘾。用料 奥利奥盒子蛋糕淡奶油200克白砂糖20克奥利奥饼干适量牛奶适量 奥利奥奶昔纯牛奶300克奥利奥饼干六块冰淇淋球四个 奥利奥芝士冰淇淋奶油奶酪125克糖粉7...
特浓巧克力冰淇淋
想在夏天来临之前，把储备的200克法芙娜黑巧用完；找了君之的这款冰淇淋来试做，味道绝对浓醇，丝毫无冰渣感，且免搅拌…用料 黑巧克力（70%）200克（原配方165克）淡奶油400ml（原配方225克）蛋黄4个（原配方3个）黄油40克朗姆酒30ml（原配方20克）细砂糖30克（原配方20克）...