不用泡打粉不加猪油的健康版桃酥

不用泡打粉不加猪油的健康版桃酥

家里长辈爱吃中式甜点,研究一下不加泡打粉不用猪油的健康进化版小桃酥,满足口腹之欲的同时,追求健康养生,多吃也不怕啦!用料 玉米油90克糖粉60克蛋黄2个低筋面粉/中筋面粉180克玉米淀粉/杏仁粉40克小苏打2克 不用泡打粉不加猪油的健康版桃酥的做法 准备好食材。玉米油中加入蛋黄、糖粉,...
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趣多多饼干

趣多多饼干

分量:30片左右烘焙:170℃ 中层 三维热风 18分钟从小最爱的饼干,浓郁的可可味道夹着巧克力豆,泡着吃更是停不下口。现在一包趣多多已经从每隔3块,一包9块,减量到每隔2块,一包6块了。实在不能忍了,自己做,吃个够!!用料 低筋面粉100克玉米淀粉80克可可粉20克鸡蛋液60克(1大个蛋)...
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好吃易做的蔓越莓饼干

好吃易做的蔓越莓饼干

这是一个简单快手又好吃的一款饼干,闺女特别喜欢吃,我就把糖量和黄油都降低了,由于以前做马卡龙家里囤了好多杏仁粉,做的时候我就加了点杏仁粉吃起来口感特别香,没有的话可以把杏仁粉替换成等量的低粉就可以了。这个份量我正好是做一盘40×30的烤盘的份量。(做之前请仔细看好步骤,再下手做,免费分享的方子,请不...
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不含鸡蛋的溶豆

不含鸡蛋的溶豆

溶豆是一款适合小宝宝吃的小零食,它适合六个月以上的宝宝食用,入口即化,有营养,还可以锻炼宝宝手指的灵活,妈妈们看着宝宝吃下自己亲手制作的小溶豆也是成就感满满,但是溶豆需要用到蛋清,而六个月的宝宝是不可以吃蛋清的,这次写一个不需要蛋的溶豆,让小宝宝也可以吃到妈妈亲手制作的溶豆用料 鹰嘴豆150...
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阿拉棒

阿拉棒

我可能在长牙,超级想吃阿拉棒,买了一桶来吃,根本停不下来????自己尝试做了一下!奶香原味面粉110克,糖粉15克,奶粉15克,鸡蛋一个,黄油10克(油可替换)咖啡味面粉110克,咖啡15克,奶粉15克,鸡蛋1个,黄油10克(油可替换)⚠️咖啡味的一定要尝试一下,非常香!用料 低筋面粉110克鸡蛋...
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谁都能做的脸蛋饼干(巧克力巧点缀)

谁都能做的脸蛋饼干(巧克力巧点缀)

初学者也能制作的饼干!外加利用巧克力的小技巧。 相信您一定会做的非常好。(菜谱源自Komatsuzaki老师)用料 黄油50克细砂糖50克蛋液15克低筋面粉100克手粉(高筋粉)少许巧克力适量果酱适量 谁都能做的脸蛋饼干(巧克力巧点缀)的做法 准备: 过筛薄力粉。 黄油回温到室温。烤箱...
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【超低糖】酥酥酥酥的小熊饼干,简单手工无模具,五种材料,亲子一起玩,锻炼小肌肉

【超低糖】酥酥酥酥的小熊饼干,简单手工无模具,五种材料,亲子一起玩,锻炼小肌肉

抗疫在家玩点啥?如何度过漫长的周末?高质量亲子时间要怎么搞?怎么在玩中锻炼小肌肉和创造力?孩子怎么体会到自己动手的劳动成果最香?一次过答完所有问题,跟我来!本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号:极地晴天抹茶馆 (polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!用料...
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雪花酥

雪花酥

网红雪花酥是私房热卖爆款,比牛轧糖酥软,比沙琪玛绵润,香而不腻,又有多层次丰富口感的口袋零食,既有牛轧糖入口浓浓的奶香还融合了饼干的咸鲜带甜与酥脆,其中还夹杂着坚果和果干,甚有嚼劲的同时,让你的味蕾得到一次前所未有的体验。用料 棉花糖160克全脂奶粉40克黄油40克小奇福饼干160克蔓越莓干...
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小熊猫饼干

小熊猫饼干

用料 黄油100克低筋面粉155克糖粉50克盐1克全蛋液20克可可粉15克 小熊猫饼干的做法 黄油软化后加糖粉及盐打至体积变大颜色变浅后加入20克全蛋液继续打至完全吸收另取一个干净的盆,将(2)中51克的打发黄油放入在装有51克黄油的盆内筛入51克低筋面粉揉成团包上保鲜膜备用在剩下的装...
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小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干

小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干

今天在烤盘买家秀里发现这款饼干的晒图发现食材简单,家里还有点农家芝麻试做了一下,半个小时内基本搞定我家姐妹俩很喜欢吃这个口感适当的减点油和糖给宝宝做零食很不错芝麻还有补钙的作。用料 鸡蛋2个糖40g玉米油50g低筋面粉70g芝麻15g 小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干的做法 1. 鸡...
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