记录自己的新尝试有玫瑰花香，用的农夫山泉茶用料 高筋面粉250克奶茶149克奶粉10克盐2.5克糖30克鲜酵母8克黄油20克 玫瑰花荔枝红茶吐司的做法 夏天冷冻出冰渣冰渣混合除了黄油外材料大水量打到扩展加入软化黄油完全手套膜一发26-28度到两倍大戳洞，洞底回缩分割三个滚圆松弛20mi...
【无糖】全麦南瓜吐司
前些日子遇网友问做低糖吐司是不是必须买低糖吐司盒，随后萌生了用南瓜来解决上色并取代糖的想法，采用波兰酵头以期解决吐司偏干的问题……结果表明确实可行????虽然表皮有些许裂纹，内里却依然是绵软可期的。用料 波兰种高筋面粉120克水120克酵母1.5克 主面团高筋面粉320克全麦粉160克酵母5...
用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
其实这个牛奶吐司面包一点也不难，就是得熬着时间，一点一点来发酵，最后才能烤制，希望吃到我这个牛奶吐司的朋友们，都会觉得不错，揉面揉的我肩膀都疼，话说你也可以用机器来代替揉面！我方子里用到的模具是450克的带盖吐司模具！小伙伴们作为参考！以下量是一个吐司的量！要做两个材料二倍即可！PS：这个配方也适用...
芋圆芒果椰汁西米露
最好吃的配方，没有之一！此方为二人份，两小碗。当然，你要是想一个吃完，也不是不可以啊！芋圆要事先备好，若没有芋圆，那就直接做水果西米露，也是很好吃的。当然，你要是不想吃水果，可以直接加椰浆牛奶也可以。用料 西米60g椰浆100g纯牛奶60g炼乳10g芋圆适量芒果1个 芋圆芒果椰汁西米露的做...
三明治Sandwich持续更新ing
美好的一天从早餐开始，无论上班族还是学生党，想要多睡会又想要保证营养，二者不可得兼？no！三明治无疑是一个很好的选择，那么如何保证不重样呢？ 送给大家这个食谱，只需按照搭配原则，把所列食材按类别进行排列组合，保证轻松做到不重样，轻松百变。赶快做起来吧????记得传作品，分享心得哦。 简单的没有写步骤，直...
法式吐司调味大法【轻卡小食】
听说你们最近都喜欢玩隔夜浸泡，但我并不安利！不过总吃单调的法式吐司也太无趣了！所以来吧！菜谱会慢慢记录法式吐司各种调味，以及甜咸拼配大法，食材的量我会写在步骤里，慢慢记录用，好的搭配也请大家安利我！相信我的黑洞粉儿们的脑洞！！哈哈哈！用料 Sunsun黑洞指不定什么吐司奇葩配料见步骤 法式...
直接法香草土司（高清视频乱入）
美味的香草土司，不惊人的外表迷人的滋味，让你忍不住一口接一口滴.......哇哈哈哈，干掉大半个！用料 耐高糖酵母6g高筋粉600g细砂糖84g盐6g牛奶430香草豆荚1根黄油84g 直接法香草土司（高清视频乱入）的做法 将香草豆荚用刀劈开，刮出香草籽，放入牛奶中，将牛奶煮至微沸。冷却...
海底椰茅根竹蔗雪梨膏
网红吸吸膏用料 海底椰25克茅根（干）35克雪梨/贡梨1个竹蔗（黄皮）500克水3000ml冰糖适量白凉粉80～100克白开水300克 海底椰茅根竹蔗雪梨膏的做法 1、海底椰和茅根泡水半小时后清洗干净； 雪梨去芯切块；甘蔗用钢丝球刷干净表皮上的脏污后劈成条状；2、将海底椰、茅根、雪梨、...
百变香蕉奶昔公式
香蕉是一种颜值不高但香浓美味的水果。一般我用来摆盘很少，大多数都是和牛奶一起打成奶昔。 由于颜色单一，增加了其他的蔬果搭配，口味上增加了一个层次，颜值也提高了。操作简单，非常适合作为早餐饮品。 由于水果容易氧化变色，建议即打即食用，不宜长时间放置。 下列百变公式里的材料，全部是我试用过，觉得口味比较...
一次性发酵拉丝肉松芝士葱香面包
拉丝面包，6寸模具2个，推荐8寸一个更好看！用料 高筋面粉220克牛奶➕1鸡蛋150克奶粉25克糖20克酵母4克盐2克黄油20克装饰材料：安佳马苏里拉芝士适量色拉酱适量葱花适量肉松适量 一次性发酵拉丝肉松芝士葱香面包的做法 拉丝效果非常好！超级软成品所有材料除黄油外，全部混合均匀，3分...